茶最大的好处是什么？
世界卫生组织调查了许多饮料的优缺点，最后得出茶是中老年人的最佳饮料。据科学测定，
茶叶中含有蛋白质、脂肪、10多种维生素，以及茶多酚、咖啡因、脂多糖等近300种成分。具有调节生理功能，发挥多种保健药理作用。
因为茶叶可以防止人体内甾醇的增加，防止心肌梗塞，茶多酚还可以清除过多的自由基，抑制和杀灭致病菌。茶还有提神醒脑、消除疲劳、抗菌的作用。这是中年人必备的。EC还可以净化水质，减少放射性物质对人体的危害。在目前自然环境污染严重的情况下，尤其是生活在城市的人，更应多喝部分茶。
喝茶的好处有很多，可以总结为15个：
(1)茶能振奋人的精神，增强思维和记忆能力。
(2)茶能缓解疲劳，促进新陈代谢，维持心脏、血管、胃肠道等的正常功能。
(3)喝茶对预防龋齿大有裨益。英国一项调查显示，儿童经常喝茶可以减少60%的龋齿。
(4)茶叶中含有许多对人体有益的微量元素。
(5)茶能抑制恶性肿瘤，喝茶能明显抑制癌细胞的生长。
(6)喝茶可以抑制细胞衰老，延长人的寿命。茶叶的抗衰老作用是维生素e的18倍以上。
(7)喝茶可以延缓和防止内膜脂质斑块的形成，预防动脉硬化、高血压和脑血栓。
(8)喝茶可以兴奋中枢神经系统，增强运动能力。
(9)喝茶有很好的减肥美容效果，尤其是
乌龙茶。
(10)喝茶可以预防老年性白内障。
(11)茶叶中所含的鞣酸能杀灭多种细菌，故此可防治口腔炎、咽喉炎、肠炎、痢疾等。这些疾病在夏季容易发生。
(12)喝茶可以保护人的造血功能。茶叶中含有抗辐射物质。边看电视边喝茶，可以减少电视辐射的危害，保护视力。
(13)喝茶可以维持血液正常的酸碱平衡。茶叶中含有咖啡因、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱类物质，是一种优良的碱性饮料。茶水在提取中能迅速被吸收氧化，产生高浓度的碱性代谢产物，能及时中和血液中的酸性代谢产物。
(14)防暑降温。喝热茶9分钟后，皮肤温度下降1-2摄氏度，使人感到凉爽干燥，而喝冷饮后皮肤温度下降不明显。合理饮茶对人体有益无害，但假如不合理，就会对人体有害。
(15)能解渴，清热解毒。
喝茶要看体质。中医认为人的体质都是燥热、虚寒，而茶通过不同的制作工艺，具有凉性和温性。所以不同体质的人喝茶也是有讲究的。热质者宜饮凉茶，虚寒质者宜饮温茶。
晚上喝红茶最好。因为绿茶属于未
发酵茶，茶多酚含量较高，保持了原有的性质，刺激性较大。红茶是一种完全发酵的茶。茶多酚含量虽低，但经过陈酿过程后，性质温和温和，适合晚上饮用。尤其是脾胃虚弱的人，喝红茶时加点牛奶，能起到一定的暖胃作用。
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