茶具饮茶考古
茶文化在中国有着悠久的历史。功夫茶步骤在古炭焙乌龙茶代,茶有许多不同的名玫瑰花茶称,如:明、茶、茶茶、焦、孟等。一般而言“茶”字在唐代以前的文献记载中是不存在出现过的。是唐代古“茶”字减去一笔而成的“茶”字。“茶”是“茶”的古语,与“茶”字有所区别。鲁豫《茶经》说:“茶是一种饮料,起源于神农,为鲁国周公所闻.繁荣于中国,位于北京和重庆之间。
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