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五种与茶配伍的食物!(必看)

发布于:2022-07-18 作者:taiyanseo 阅读:95
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五种与配伍的食物!(必看) 茶是很好的保健食品,但是有一些食物禁忌。如果茶叶与食物无序混合,就会出现食物互斥的现象,产生致病的有毒物质,危害人体健康! 1.茶和羊肉 虽然经常吃一些羊肉对身体有好处,但是吃羊肉喝茶的时候,羊肉中丰富的蛋白质可以和茶叶中的鞣酸结婚,产生一种叫蛋白质的物质,容易便秘。 2.茶和白糖 茶尝起来又苦又冷。人们喝茶是为了促进消化液的分泌以增强消化功能,进而清热解毒。如果茶里加糖,会抑制这种功能。 3.茶和鸡蛋 在茶中煮鸡蛋,茶的浓度很高,浓茶含有较多的鞣质,鞣质可使食物中的蛋白质变成不消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收和利用。 4.茶和酒 饮茶后,茶碱产生利尿作用。此时酒精转化的乙醛尚未完全分解,即由于茶碱的利尿作用而进入肾脏。乙醛对肾脏有很大的刺激性,因此容易对肾功能造成损害。 吃狗肉后忌喝茶 狗肉含有丰富的蛋白质,而茶叶含有较多的单宁。如果吃完狗肉后马上喝茶,茶叶中的单宁会与狗肉中的蛋白质结合形成单宁,导致便秘,对身体不利。 最后,不宜以茶代药。这是因为茶叶中的鞣酸能与一些药物(如硫酸亚铁片、柠檬酸铁铵、黄连素等)发生反应。)产生沉淀,影响药物吸收。

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