你知道普洱茶的十大特点吗?
普洱茶是一种特殊的茶,与红茶、绿茶、黄茶、
白茶、红茶、绿茶(乌龙茶)六种茶不同。它有什么特点?普洱茶有以下10个特点。1、优越的出身
普洱茶主要产于两个地方,一个是临沧,毗邻澜沧江;另一个是西双版纳的
六大茶山。普洱茶生长在这片终年湿润、云雾缭绕、土层深厚、土地肥沃、无污染无农药的原始森林中,属于有机茶。普洱茶产区的
茶树与樟树混种,品质极佳。
2.优良品种。
用于制作普洱茶的茶树品种为云南大叶种,又称乔木大叶种,被称为普洱茶。它的芽叶又大又嫩,有很多白毛,所含的化学成分特别丰富,所以制作出来的茶叶清香浓郁。
3.不同的形状
普洱茶有丸、蜜饯茶、沱茶、紧实茶、饼茶、方茶、匾茶、柱茶、巨圆饼、棋、金瓜、金元宝。
4.复杂生产
普洱茶的鲜叶需要经过杀青、揉捻、晒干,形成晒青绿茶。用晒青绿茶蒸熟后,可制成各种形状的紧压茶,经长期存放陈化后,即为自然陈化的普洱茶。晒青绿茶发酵后,制成各种形状的成熟普洱散茶和紧压茶。
5.越老越香。
不同于六大茶只有两年的保质期,它们有着越老越香的特点。晒青绿茶经过自然陈化,沤制后发酵成成熟普洱茶,有一个缓慢的发酵过程,逐渐形成特别的清香风格。香味随着储存时间而增加。存放时间越长,香气风格越浓,普洱茶品质越高。陈年普洱茶能产生枣、莲、人参、樟脑的迷人香气。
6.饮酒方法多样。
可泡、煮、生熟混合、酥油茶、盐茶等饮用方法。
7.长期上瘾
喜欢普洱茶的人都有这类感觉:不喝普洱茶,不知道;他们一旦喝了普洱茶,就离不开了。喝过普洱茶后,我被普洱茶的神秘魅力所折服,喝别的茶都不够美味。这就是普洱茶爱好者众多的起因。
8.老少皆宜。
普洱茶性质温和。这是一种咸宜饮料,男女老少皆宜。春夏秋冬,早中晚都可以喝。睡前喝普洱茶不会作用睡眠。难怪喝普洱茶的地方流传着这样一句谚语:早上一杯茶,每天都会给你带来威望。下午喝杯茶让工作变得轻松。晚上喝杯茶可以提神醒脑,缓解疼痛。一天三杯,雷打不动。
9.收藏鉴赏
普洱茶具有收藏和欣赏价值,可以通过造型来收藏;可以按年收集;可按产地收集;可按生产批次收集;可以收藏生普洱,也可以收藏熟普洱。普洱茶也有升值的价值。难怪人们把普洱茶称为可以喝、可以收藏、可以拍卖的古董。
10.有益健康。
普洱茶具有暖胃健胃、助消化、降血脂、降胆固醇、防止人体血管硬化、防癌的功效。
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