头衔:“绿茶女王” 怎么泡你？
生活中
西湖龙井怎么选？怎样才能品出西湖龙井的韵？今天，边肖与你分享怎样在日常生活中泡一杯西湖龙井。
作为茶之母，泡一杯好茶离不开好水。虎跑、龙井、玉泉并称为西湖三大名泉，其中以虎跑最为著名。龙井茶和虎跑水被誉为西湖的双重奇观。好茶好水是需要准备的。西湖龙井一般用玻璃杯和有盖的碗冲泡。
1块玻璃，用于观察。
1茶：3g。
0茶水：加入少许水，浸
泡茶叶，水温85左右。
闻香：香气是
品茶非常关键的因素。
04冲泡：再次冲入热水，不要太满，茶水比13，336，050。
05 te amo:茶叶上下浮动，逐渐在杯中散开，茶香四溢。
用这类方法品尝西湖龙井时，不能把第一杯的茶汤喝光，留三分之一或四分之一，再泡第二杯，以平衡两次冲泡时茶汤的味道。
2盖上碗，把茶和汤分开。
1.茶叶：3g。
2.润茶：加入少许水浸泡茶叶。
3.闻香：豆花栗子香是西湖龙井的关键特色。
4.续水：吸水后再次冲入热水。
5.出汤：10-15秒后，将汤倒入杯中，用杯子品尝。
用这类方法冲泡出来的茶汤苦味少，甘甜健康。
需要留意的是，茶叶是用有盖的碗冲泡的，杯盖盖起来时露出的边缘要斜放，以免茶汤闷，作用口感。
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