普洱茶醇的饮用方法
2023-05-30
精彩评论
haibaraemily
2023-05-30联合文章开头说文解字当中关于醇的解释这一释义，醇在普洱茶当中的描述应是：茶黏稠且带有厚度的转化这一口感特性的概括。比如在熟茶的香醇甜中。
山高水長
2023-05-30主要的观点有:假如普洱只是指熟普，那么云南的普洱熟茶工艺是在1973年成熟的，那么在1973年之前有普洱吗？ 云南的晒青绿茶(普洱生茶)和龙井、碧螺春一类的绿茶相比。先说我的观点，我认为“醇”是一种转化产生的浓稠。打个比方，新熟茶的茶进入口腔里，就像一团不存在整理的毛线，比较乱，比较毛。经过一时间以后口感就更圆润，更浓稠了。
海豚可爱多君
2023-05-30二是口感(综合呈味)，不存在张扬刺激的口感，醇正、醇和、饱满、圆润。气息(香气)与口感这两方面良好融合的综合体验，形成“醇”的品味。 普洱茶醇的感觉。普洱茶的“醇”是普洱茶的至味，即是香气和滋味纯正浓酽是口感的最高境界，也是普洱茶越陈越香的灵魂所在。 普洱茶是“越陈越香”的茶品。
琼琼
2023-05-30“醇”这个字在普洱茶的语境中找到了落脚点，因为它既表示浓度，又表示转化，与普洱茶“越陈越香”的醇厚特性极为契合。 ‖ 醇化在普洱茶的香气、滋味、质三个维度上都有体现。
俗染
2023-05-30咱们喝到好的普洱茶时，常说茶会比较“醇”，那么这个“醇”应怎样理解呢？ 《说文解字》中对“醇”的解释是:“醇，不浇酒也。” 也就是不存在兑过水的酒，也就是浓稠的意思。
王欣怡
2023-05-30对普洱熟茶、老生茶品质的正确理解，首先要具备的基础条件，就是喝过品质较好的“真品”，有一定品鉴能力，对具体茶品的滋味有一定品饮经验。普洱茶存放变化的过程也可以叫醇化，也就是普洱茶的后发酵的过程。普洱茶在存的后发酵期间，叶底在不断地生成新的溶出物。
