几十元到几十万的茶叶怎样挑选？
现在市场上的茶叶良莠不齐。比如老白茶卖几十元一饼，陈年普洱
茶市场价几万元，母树大红袍一度卖到了19.8万元/20g的天价。
中国传统茶有六种：红茶、绿茶、红茶、白茶、
黄茶，加上乌龙茶。不同种类的茶叶有不同的选茶标准和方法。
五石昊茶
第一步：欣赏茶的形状
欣赏茶叶的形状，主要看形状是不是均匀，大小是不是整齐，均匀度是不是良好。六种茶，每一种都有本人特别的形状。西湖龙井茶扁滑，碧螺春茶盘卷如螺，六安瓜片单片；乌龙茶呈颗粒状、条状；黄茶有单芽形、扁形、雀舌形、环形等。好茶总是像美女一样，茶的样子是各种各样的，总是给人以美的享受。
第二步：观察汤的颜色。
不同的茶有不同的汤色标准。比如，红茶鲜红色，绿茶鲜绿色，乌龙茶鲜橙色。茶汤要清澈，假如掺了茶粉等东西，茶汤颜色不清晰，就是二次茶。观察茶汤时，宜用光线适当的白瓷杯，所以一般用白瓷杯当茶杯。在阳光的照射下，杯中的汤底、汤中、汤面会呈现出三种美丽的颜色，令人赏心悦目。
第三步：仔细闻香气。
闻可以分为两种：汤前闻和汤后闻。在观察干茶的形状和色泽时，唐千香能先闻到干茶的香气；当茶壶已经被热水加热，茶叶放进去后，可以盖上茶壶盖几秒钟，茶壶里的热气可以衬托出茶香，然后香气会更明显。
冲泡的茶叶香气在汤后。有很多方法可以闻到汤的香味。假如是盖碗盖杯泡茶，可以闻到盖子上的香味。泡绿茶的时候，摇一摇就能闻到。这个时候香气特别高；冲泡乌龙茶，假如用的是香杯，可以双手握住香杯，用鼻子深呼吸香杯中的香气。
第四步：品尝味道。
高品质的茶味道醇厚、清新、饱满、纯正。品尝茶的自然味道主要靠舌头，味觉细胞分布在舌头的各个部位。一般舌尖对咸味敏感，舌侧对酸味敏感，舌根对苦味敏感。你要小心翼翼地喝茶，让茶汤在嘴里慢慢流动，让茶汤在舌头上慢慢滚动，然后再喝茶汤。
第五步：观察叶底。
叶底主要看完整度、嫩度、亮度，以芽叶完整、亮度好的茶叶为佳。通过叶底可以辨别茶叶的真假，以及
茶树的品种和栽培条件，观察采摘中的部分疑问。
关于茶叶中的农药
以上做法虽然可以区分茶叶的好坏，但无法鉴别是不是有农药残留。有机茶叶需要经过专业机构检测，保证无农药残留。标准中有25种农药。这些药物大多是脂溶性的，在水中的溶解度相对较小。茶叶中农药的含量很少。假如茶叶不存在经过检验，每次泡茶最好不要超过2小时，最好不要咀嚼或吞咽茶叶。
按类别区分茶叶
25区这次选择了大红袍、桐木关、白牡丹和普洱茶。
大红袍
因为稀有，大红袍的茶叶价格从每公斤几千到几万元不等。关于大红袍的真伪，市场上基本上找不到用大红袍母树采摘的鲜叶制成的大红袍，但还是有很多大红袍符合标准，属于古树二代。古树的茶叶已经卖到15.6万元/20g的高价。
桐木关人种
桐木关是正山红茶的原产地。桐木关的茶讲究的是不用一点化肥农药，这就是wh
它是白牡丹历史名茶，也是白茶的代表作。生殖力是白茶的标准。其实白茶不存在绿茶那么凉，只是口感清淡，是很多年轻人的选择。以白牡丹政和大白茶和政和大毫茶为原料，采用传统工艺加工而成。其叶肥嫩，叶相舒展，心肥，色灰绿，色银白，香味浓郁，鲜醇纯正，滋味醇厚甘甜，汤色杏黄清澈。具有祛暑、疏通血管、明目、抗辐射、解毒的功效。
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