可以这样品茶
茶其实是一种享受,
茶香浓郁,浅浅啜一口精品,悠然自得。如何品茶更好?让我们和边肖一起来看看吧。
喝茶前的准备
1.选择一个茶壶。
想品到好茶,先选一个和
茶叶搭配的茶壶。茶壶的好坏也会影响
泡茶的效果。瓷壶密度高,泡出来的茶香气清亮。可用于冲泡绿茶、香片、绿茶、红茶等口感清亮的茶类。壶密度低,冲泡的茶香气低,可冲泡普洱茶、铁观音、佛手茶等。
2.选择一个好环境
好的环境也会影响品茶的心情。所以品茶最好选择一个优雅的环境,有助于放松心情,愉悦自己。
3.泡茶
泡茶前,将开水倒入茶壶、茶杯中,静置三四分钟,再倒掉,即可去除异味,发挥茶香。
泡茶的时候最好是高冲低泡,也就是把壶抬高,让水从高点倒进壶里。倒茶时,壶嘴与茶杯的距离比较近且低,可以保留茶的香气。
品茶的步骤
1.闻闻茶。
把茶杯放在鼻子下,轻轻吸气,感受茶的清香。也可以将茶杯放在前面与嘴唇平行,一手拿着茶杯,一手轻轻扇动茶杯外侧,让茶气送到鼻子里。
2.品尝甜茶。
喝茶时,可以先抿一口茶,让茶的味道在口中扩散。闭上眼睛,慢慢感受茶的味道。由于嗅觉对香气最敏感的部位是口腔、上颚和鼻腔的交界处,所以低头品茶更能感受到茶的香气。
3、回味茶的余香
喝一口茶后,细细品味茶的余香,再慢慢喝第二口茶。
这茶真的很好。好好享受吧。
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