碧螺春泡法
碧螺春的泡制方法:1。由于碧螺春叶片较嫩,碧螺春的泡法采用上抛法(即先冲水至七分饱,再抛茶)。2.碧螺春泡法过程中,用
玻璃杯泡茶时,禁止用手握杯身。一是避免烫伤,二是碧螺春泡法:
1.由于碧螺春叶片较嫩,碧螺春泡法采用上抛法(即先冲水至七分饱,再抛茶)。
2.碧螺春泡法过程中,用玻璃杯泡茶时,禁止用手握杯身。一是避免烫伤,二是避免泡茶过程中杯壁上印上手印,让人觉得不干净。
3、碧螺春泡法要特别注意,只有碧螺春因其丰富,泡茶后会浑浊,其他
绿茶汤要清澈透明。
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