几种由
茶叶制成的茶点
除了用水
泡茶,和其他食物一样,还有很多好吃的方法。这里有部分茶点的食谱。
茶面:取100g上等茶叶,加入500-600g开水,制成浓茶水,用这类茶汁卷成的面条在锅里不会糊,极其鲜爽。假如你做冷面,味道会更好。
茶馒头:取100克
新茶,加500克开水,浸泡成浓茶汁,冷却至20至30,加入鲜母馒头,色泽似秋子梨,味道清香。
茶:喝啤酒时,将近1/3的凉茶加入酒中,极其醇厚,微苦,含有舒适感。
茶叶:茶叶80g,加入适量的水,将鸡蛋0.5kg煮沸,煮至七八成熟时取出,敲碎其外壳,然后浸泡在原汁中2-3小时,会使鸡蛋清香爽口。
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