茶叶受潮会变软 做这个?
假如
茶叶受潮变软,继续存放就容易变质。咱们做什么呢
可以用家里的烤箱或炒锅去除茶叶中的水分,但要留意烤箱和炒锅不能有异味,烘焙时间也需要经验积累; 要等到茶叶完全冷却后再包装,以免变质。
买完茶,可以把少量的茶叶装在小罐子里,以便随时取用,剩下的茶叶封在大罐子里。最好不要用玻璃罐、瓷罐、木箱或药罐,因为这些罐子透光、防潮、易碎。
适合保存的罐子材料有:
(1)锡罐或铁罐:是最合适的具有不透明功能的材料。包装前要在罐内垫一层棉纸或牛皮纸,留意罐内不能有异味。
(2)铁罐:最好的是双盖的。包装前必须在易拉罐内垫一层棉纸或牛皮纸,盖子的缝隙可以用胶带封住。
(3)密封罐:市面上卖的密封罐一般都是透光的。茶叶放进去之前最好用铝箔袋包好。还可以放干燥剂,加强防潮功能。