震惊！不锈钢=有毒
天气越来越冷，很多人的水杯都从玻璃变成了不锈钢。然而最近网上曝光称用不锈钢杯泡
茶有慢性中毒的风险，也引起了众多网友的关注。用不锈钢杯子
泡茶真的很可怕。真相是什么？不锈钢杯泡茶会释放重金属铬。
记者先实施了街头采访，发现很多市民都在采用不锈钢水杯，用不锈钢水杯泡茶的也不在少数。不少市民表示，不锈钢水杯干净卫生，即使掉到地上也不会碎，天气越来越冷。用玻璃杯子喝热水显然不合适。那么用不锈钢杯子泡茶合适吗？记者随后实施了实验。
记者找来一个崭新的不锈钢水杯，将
茶叶泡在里面，将杯子盖紧，静置72小时。72小时后，记者打开不锈钢水杯，翻了个遍，发现水杯内壁明显被腐蚀。此前有业内人士表示，茶叶中含有多种化学成分，用不锈钢杯泡茶会发生化学反应。
不锈钢水杯含有重金属铬。被腐蚀的不锈钢水杯保护膜被破坏时，会释放出铬，持续采用会对人体造成伤害。专家介绍，铬是一种蓝白色的多价金属元素，常见的有二价铬、三价铬、六价铬。硬，脆，耐腐蚀，它常用于不锈钢和其他产品。
假如人体长期大量摄入三价铬，会作用人体的抗氧化系统，容易得部分慢性氧化疾病，如糖尿病、高血压等。由于抗氧化系统受损，容易出现肿瘤等异常增生疾病。与三价铬相比，六价铬的毒性大约是三价铬的100倍。临床上，六价铬及其化合物对人体的危害一般表现在三个方面。一是损害皮肤，引起皮炎、咽炎等。二是损害呼吸系统，引起肺炎、气管炎等疾病；三是损害消化系统，误食铬酸盐甚至长期接触容易引起胃炎、胃溃疡、肠道溃疡。过量摄入六价铬会引起肾衰竭，甚至癌症。
不锈钢制品品质越差，越容易被腐蚀。
专家表示，不锈钢杯子品质有好有坏，品质越差越容易被腐蚀。那么日常生活中普通人怎样判断不锈钢产品的品质呢？带着从市民家中找到的三件不锈钢器皿，记者走进了西华大学生物工程研究所的实验室。专家们还用专业的方法来验证不锈钢产品的品质。
专家首先找到不锈钢标识，并将其应用于不锈钢制品表面。假如标识变色快，说明不锈钢品质不高。相反，变色和腐蚀越慢，不锈钢的品质越高。在现场，记者留意到，涂有不锈钢识别剂的不锈钢制品受到一定程度的腐蚀，无论怎么擦拭都无法恢复原状。显然，这类方法不适合普通家庭。
专家当即表示，一块普通的磁铁也能看出不锈钢的好坏。假如不锈钢制品磁性很强，证明几乎是纯铁。既然是铁，外观又这么亮，说明是电镀产品，不是真正的不锈钢。真正的不锈钢制品也含有铁和一点磁性，但磁性较弱。一方面是铁含量比较低；另一方面，表面镀膜后，具有防磁的特性。
除此之外还有一个鉴别不锈钢产品是不是合格的小妙招。首先准备一个柠檬，将柠檬汁倒在不锈钢制品表面。10分钟后，擦干柠檬汁。假如不锈钢制品表面留下明显的痕迹
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