喝下午
茶有助于提升记忆力
对白领而言,午餐吃得太少或太匆忙是很常见的,他们的胃在下午4点左右咯咯作响。这个时候,你不妨来一杯营养均衡的下午茶,不仅可以赶走潜入的睡虫,还有助于塑造完美的身材。
一项实验证明,有喝下午茶习惯的人,记忆力和应变能力比其他人高15%-20%。众所周知,西方人非常重视下午茶,因为它可以振奋精神,提升留意力,消除疲劳,提升工作效率。中国农业大学食品学院副教授何表示,在下午4点左右加餐,用
茶叶泡一杯香茶,正好可以帮助人们保持精力到黄昏,从而使晚餐变得清淡,从而养成最完美的饮食习惯。
但是下午茶不同于单纯的吃零食。零食的热量会储存在体内,而下午茶和其他正餐一样,有相当数量的热量供身体消耗。所以下午茶一定要像正餐一样搭配。最好选择2-3种能保证营养均衡的辅食。例如,谷类食品(饼干、干面包)、乳制品(酸奶、豆奶)或时令水果,当然还有饮料、水或
绿茶。
英国科学家还发现,喝下午茶也有利于降血脂。防止胆固醇水平升高不仅与你吃的食物有关,还与进餐次数有关。研究人员建议,假如能把一天三餐的量分成四餐、五餐或六餐,将更有利于减少胆固醇。