白茶优于绿茶的三大功效
2023-04-16
茶自古以来就备受医家推崇的养生之品，在中医的很多方剂里都有细茶一味。从中医的角度讲， 茶能醒脾化湿，又可清热提神；从西医角度讲，茶中的可卡因既可提神，又能减少血脂，故此喝茶也是一种养生之道。
人在炎热的夏天更容易上火，尤其是热的人。一般而言咱们建议夏天多喝点绿茶消暑，那是因为绿茶比较普遍，要取得并不困难。。
事实上，除了绿茶，白茶也是很适宜在酷暑季节饮用的茶品。白茶有特别的制法，加 工时。在气温较低的初春季节，采集芽叶肥壮的鲜嫩叶梢。摊放于通风阴凉的自然环境中直接晾干，不炒不揉。因白茶不 经烘干而晾干，又在寒天制成，故不仅不吸热，且芽心内包，不见日光。性寒。是难得的良性饮料。
夏天很热，太热了。喝一杯汤色杏黄、滋味醇厚清新的白茶，能立即给人一种消暑的感觉。是最好的提神饮料。白茶产区的人们也将白茶作为燥湿、清热、降火的治热证良药。
茶叶"洗洗"再喝
所谓洗茶，就是把泡好的第一茬茶扔掉，不喝了。这是因为茶叶表面比例粗糙，容易残留一定量的农药。用开水浸泡后，农药会迅速溶于水。实践证明，头茬茶中的农药含量几乎占多次冲泡的茶叶中农药含量的一半。部分茶叶在制作期间不可避免地混入灰尘等污物，故此丢弃第一茬茶叶无疑是一种卫生消毒。而且第二次冲泡的茶能产生更高的有效成分，口感醇厚，味道鲜美。
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