茶友必看-普洱茶是生茶好还是熟茶好？
2023-04-16
12月，冬天来了，咱们在用饮食增加热量抵御寒冷的同时也不要仅仅为了满足食欲而忽视了对身体的调理和保养。茶自古以来就是养生的上品，不同的季节喝茶对人体有着不同的功效。在寒冷的冬季，一杯热乎的茶，不仅驱走了寒意，而且还使人的身体更加健康。
黑豆茶
黑豆可以抗衰老。在《本草纲目》中记载黑豆有延缓衰老，治疗腰膝疼痛的功效。 想补肾乌发的女性可以经常参考这款茶。
黑豆的营养价值与大豆相当，药用价值高于大豆。这类茶可以用在月经后期或月经量少的时候，可以保护虚弱的身体。这类活血补身的茶不易消化，消化功能差、尿酸多、通气不好的患者不宜过多食用。
做法：取黑豆100克，苏木10克，红糖适量，水700ml。黑豆用清水洗净，沥干备用。在锅中加入适量的水、苏木和黑豆，将黑豆煮熟，取出苏木和黑豆。然后加入适量红糖，搅拌融化，即可食用。
红枣茶
红枣有增强体质和肌肉力量的作用。含有环磷酸腺苷，能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力，并含有山楂酸等成分，有抑制癌症的作用。
大枣含糖，大枣含糖、有机酸、蛋白质及维生素A、B、c，性温和，味甘醇，能滋养脾胃，可用于脾胃虚弱。大枣含糖量高，产热多，特别适合冬天吃。
做法：每次最好用10-15颗红枣。将枣子削皮，放入茶杯中，用开水冲泡，不喝茶。经常服有健胃滋补的功效。这是一种老少皆宜的治疗饮料。
枸杞茶
枸杞茶具有解热、消渴、镇咳、祛痰的作用。枸杞茶还具有治疗虚寒、性冷淡、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、脱发、口腔炎、美容等多种疾病的功效。枸杞茶的功效非常广泛，长期吃枸杞或喝枸杞茶都不会有副作用。
做法：取枸杞一把(约20 ~ 30粒)，红枣3-4枚。将枸杞和红枣直接放入玻璃杯中，用开水冲泡，或用水煮沸后服用。
假如熬夜后口渴或生气，可以加1-2朵白菊花一起服用。服用时，不要注射开水后立即服用。你应让枸杞和红枣在水中充分浸泡后再喝。效果更好。红枣可以先切，再酿。
红茶
冬天经常喝热茶，能有效补充人体所需的水分，尤其是红茶，味甘温，能滋养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质和糖分，能滋补身体、壮阳、生热暖腹，增强人体的抗寒能力，帮助消化和清除油腻食物。
喝红茶可以强健骨骼。建议每天喝一杯红茶。假如在红茶中加入柠檬，强壮骨骼的效果会更强。冲泡红茶时，宜用刚烧开的水冲泡，并盖上杯盖，以免放出香味。
做法：取红茶3克，牛奶100克，盐2克。将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。红色茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。
每天早上喝一次牛奶红茶，可以有效地补充气血，强身健体。或泡黄芪红茶也不错。取黄芪15g，红茶3g。将黄芪放入锅中，加适量水，煮15分钟左右。加入红茶后，一起煮5分钟左右再喝。
普洱茶性质温和，假如消化道特别是肠胃有疑问，可以养胃护胃。冬天气温比较冷，尤其是女生可能经常手脚冰凉，特别适合这类体寒人群。
它还有一定的作用
普洱茶和蜂蜜都有解毒清肠的作用。熟茶普洱茶的温和和保养可以抵消蜂蜜对寒肠胃的刺激，长期饮用还可以预防感冒。
银耳茶
银耳是一种阴阳滋补的产品，性质温和，所以老弱妇孺和大病初愈的人都可以用它来滋补，而不用担心会不足。银耳善于润肺养阴，可用于肺燥、咳嗽、哮喘、支气管炎、秋燥、嘴唇皮肤皲裂等。这类保健茶有助于润肺，有祛痰止咳的作用。
做法：银耳20g，茶叶5g，冰糖20g。银耳轻松泡软，洗净。在炖锅里倒入适量的光，加入银耳和冰糖，一起炖。用开水将茶叶洗一遍，然后加入开水冲泡5分钟，捞出茶叶。将茶汁倒入银耳糖浆中，搅拌均匀。
桂花茶
中医认为桂花有很好的药用价值。古人说桂花是最好的药，所以用桂花做的酒可以达到延年益寿的效果。桂花性温、辛，入肺、肠，煎汤、泡茶或泡酒内服。它们具有温中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的功效，对痰饮引起的厌食、咳喘、痔疮、痢疾、闭经腹痛等有一定疗效。很多胃病患者在冬天会感到冷痛。这个时候喝桂花茶可以很好的缓解症状。
做法：秋天，含苞待放的桂花不收割。把花洗干净，阴干，然后密封保存。它可以加入茶中制成茶饮用。喝的时候大概用七到十朵，然后加入适量的红茶和红糖，再用热开水冲泡。
冬天喝茶有六大禁忌：
1.避免冲泡时间过长，以防氧化和细菌污染。
2、忌喝热茶，最好在56以下。
3、忌喝冷茶，冷茶寒滞、化痰。
4、忌空腹喝茶，茶入心会寒脾胃。
5.避免饭后立即喝茶。茶叶中的鞣酸会作用消化。
6、忌酒后喝茶，酒后喝茶会伤肾。
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