高蛋白低脂肪
绿茶炖鸽肉
众所周知,鸽肉营养丰富,被视为高蛋白、低脂肪的食品。是食疗、食疗、食补的最佳功能性食品,可防治多种疾病。中国人早就有一鸽胜九鸡的美誉。今天,我教你一个清除茶来炖鸽肉。.的窍门
咱们要准备两只雏鸽,青茶叶5克,枸杞子10克,生姜3克,葱段6克,料酒、味精、精盐、肉汤各适量。准备好这些东西后咱们接下来就开始制作清茶炖鸽肉。.
它的制作方法很简单,将枸杞子洗净去浮尘。将鸽子宰杀,去毛去内脏,洗净,放入热水锅中,捞起沥干水分,与枸杞放入碗中,铺上绿茶叶、葱段,注入料酒、肉汤,用厚纸封好碗口,隔水炖烂,拣去茶叶、葱段、姜片,加精盐及味精,盛入盘中即成。.
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