首页 - 茶道茶艺 > 茶和饮食——茶剁椒鱼头

茶和饮食——茶剁椒鱼头

发布于:2023-12-07 作者:taiyanseo 阅读:77
饮茶网
和饮食——茶剁椒鱼头

茶属于绿茶中的一种,因其鲜茶芽叶微紫,嫩叶背卷似笋壳,故而得名。其口味甘鲜清爽,隐有兰花香气。我们知道现在越来越多的茶点茶膳出现在我们的生活中,下面就带大家来制作款茶叶剁椒鱼头吧。孙资古竹

材料:鱼头1个、青椒1个、红椒1个、葱、蒜、姜、葱、鸡精、盐、酱油、食用油、古竹紫笋茶粉、辣椒酱适量。

制作:

1.鱼头洗净,剖开,腌制,葱、蒜、姜切片。

2.炒锅放油,倒入葱、蒜、姜、辣椒等炒香。

3.将葱、蒜、姜、鸡粉、酱油、茶粉、胡椒粉混合均匀,抹在鱼头上,入笼蒸10分钟;青红椒切丁,放入油中煸炒,撒在鱼头上。

味道:浓郁、麻辣、咸。

标签: #山楂枸杞茶 #黑茶 #过夜茶

相关文章

  • 谈茶道水,鸡尾普洱茶

    谈茶道水,鸡尾普洱茶

    桑叶茶的功效谈茶道水精通茶道的人一般都知道:泡一壶好茶,水与茶叶同等重要。明代许次纾在《茶疏》中说:“精茗蕴香,借水而发,无水不可论茶也。”茶,...

    2023-04-16

  • 李罗香茶,金水翠峰

    李罗香茶,金水翠峰

    李罗香茶【食材】胡萝卜120克,马蹄60克,香菜100克。【制作】胡萝卜洗净切碎;去皮、去蒂、切片金花茶功效;菱角洗净,去皮,去蒂,切片;香菜洗净,...

    2023-04-16

  • -有朋自远方来 不亦乐乎,大麦茶

    -有朋自远方来 不亦乐乎,大麦茶

    山岚茶:有朋自远方来不亦乐乎江南,早春三月,采纳新茶的时间逐渐临近。铁观音发源地同时,在遥远的喜马拉雅山麓,当地的茶园也开始准备采集另外一种新茶―...

    2023-04-16

  • 关键词-油茶;烟煤病;防治,新益号

    关键词-油茶;烟煤病;防治,新益号

    绿春玛玉茶关键词:油茶;烟煤病;防治茶烟煤病在我国油茶产区均有发生,影响油茶树生长和结实,甚至造成植株枯死。油茶烟煤病除危害油茶外,还对茶叶、柑桔等...

    2023-04-16

  • 女性痛经药茶,白毫之赐

    女性痛经药茶,白毫之赐

    白菊花的功效女性痛经药茶痛经茶由于外受寒湿、气血不足引起的痛经,可国营茶庄取香附10克、乌药10克、延胡10克、肉桂3克研成末,以沸水冲泡代茶,每日...

    2023-04-16

  • 最著名的红茶和绿茶

    最著名的红茶和绿茶

    最著名的红茶和绿茶中国古今著名的茶有千种之多,从中选出最著名的名茶,过去就有十大名茶之说。但具体指哪十大名茶,其说法不一,这里根据茶叶的制作工艺分类...

    2023-04-16

发表评论