这六种茶伤胃 胃不好就少喝
2023-04-16
绿茶是没有经过发酵的茶,较多地保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚、咖啡碱能保留鲜叶的85%以上,绿茶中的成分,对于防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等确实有效果,是其他茶叶无法比拟的。但是,也正是这些天然成分,如果在空腹状态下饮用,会对人体产生不利影响。
绿茶的保健作用已为大家熟知,而且随着国际上对绿茶保健作用研究的越来越深入,绿茶似乎已经成了很多人养生保健的不二选择。很多人整天是茶杯不离手,绿茶不离口,早上一起床也有人把喝上一杯绿茶当成习惯。但茶叶质量监督检验中心副研究员翁昆提醒:空腹喝绿茶,对肠胃保健不利。
翁坤说,绿茶是未发酵茶,更多保留了鲜叶中的天然物质。其中茶多酚和咖啡因能保留85%以上的鲜叶。绿茶中的成分在抗衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等方面真的很有效,是其他茶类无法比拟的。但正是这些天然成分,如果空腹饮用,会对人体产生不良影响。空腹时,茶叶中的一些活性物质会与胃中的蛋白质结合,刺激肠胃,容易伤胃。
空腹喝茶除了刺激胃肠道,还会稀释消化液,影响消化。同时,空腹时,茶叶中的一些物质容易被过量吸收,如咖啡因、氟等。咖啡因会使部分人出现心慌、头晕、手脚无力、精神恍惚等症状,医学上称之为茶中毒。一旦出现茶中毒的现象,可以吃一块糖或喝一杯糖水,上述症状就可以得到缓解和消失。如果氟化物在体内积累过多,可能会引起肠道疾病,影响肾功能。
患有胃及十二指肠溃疡的中老年人不宜早上空腹喝绿茶。茶叶中的鞣酸会刺激胃肠粘膜,导致病情加重,还可能引起消化不良或便秘。
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