茶室中的哲学茶道与中国文化，饮茶文化
2023-03-30
中医说白开水是万药之王。喝白开水应该是烧开后自然冷却的新鲜凉水(20至25)。这种平原水具有特定的生物活性，容易通过细胞膜进入细胞，被迅速吸收利用。喝白开水的时候最好加点盐。夏季气温高，出汗过多会降低体内盐分含量，体内渗透压失去稳定性，导致中暑。相反，多喝盐开水或盐茶水，可以补充体内失掉的盐分，从而达到防暑的功效。.
1.冬瓜茶
据《本草纲目》记载，冬瓜味甘凉，有利尿消肿、清热解毒、清胃降火等功效。非常适合夏天滋补，能利尿清热。对于爱美的瘦身人士来说，是夏季减肥的佳品。有些人的皮肤在夏天容易长痘痘。每天喝一碗冬瓜粥，可以防止他们夏天皮肤起泡。可以在家里买新鲜的冬瓜，洗净去籽，切块，加水炖至软烂，可以直接喝。也可以用搅拌机打成泥过滤，加一点糖，就是不会胖的原味冬瓜茶。
2.绿豆汤
绿豆味甘，性寒。具有清热消暑、利尿消籽、润喉止渴、明目降压的功效。对中暑、咽喉炎、疔疮有很好的疗效。因此，绿豆常被百姓作为消暑食品。但绿豆不适合感冒低血压患者和月经期女性食用。
3.苦瓜汁
苦性苦，性寒，能清热解暑，明目解毒。苦瓜营养价值高，维生素C含量丰富，还能增加血管的通透性，保护心血管系统。多吃有助于降低血压和血胆固醇。苦瓜汁如果冷冻，是消暑圣品。如果实在怕苦，可以加点蜂蜜尝尝。但要注意苦瓜性寒，虚寒无力，食用时要慎重。
4.鲜莲藕汁
鲜莲藕汁能清热、除烦、止渴、止呕。若将鲜莲藕洗净切片，加适量白糖，煎茶饮用，可清热解暑，可谓消暑良方。
5.双层花茶
金银花、白菊花各5克，用开水冲泡代替茶叶，具有清热解毒、祛暑消炎的功效。
6.双叶茶
将一片鲜荷叶和两片鲜竹叶切碎，加入绿茶3克，沸水冲泡10分钟代茶饮，有清热祛暑功效，适用于先兆中暑及轻度中暑。.
7.荷叶茶
荷叶带梗30克，切碎，开水冲泡20分钟，代茶饮，有消暑、宽胸、生津止渴、降血脂的功效。夏天旅游的时候收集一些荷叶备用也是不错的。
8.藿香茶
广藿香、佩兰各6克，切碎，加入茶叶6克，用沸水冲泡10分钟代茶饮，有祛暑、化湿和中功效，适用于流感及轻度中暑患者，是夏季防暑佳饮。.
9.银菊茶叶
金银花、菊花各3g，将两味药洗净晾干，用开水浸泡。每天勤喝茶。具有清凉解暑、清热解毒的功效。
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