绿茶的饮用方法-玻璃杯泡茶,奉茶宫女马尔泰若曦
2023-04-16
茶叶不仅是一种人们普遍爱好的饮料,而且有益于人体健康,能够对人体起到保健作用,是其他饮料所不及的。
祖国医学认为,茶叶味苦性寒,具有提神止渴,消食,平喘祛痰,利尿,收敛止泻,除烦祛腻,解毒消炎等多种功用。人体若发生相应疾病,用后常有很好的效果。
现代研究证实,茶叶含有300多种化学成分,主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、无机盐、钙、磷、铁、维生素A、B、B2、PP、C等。此外,还含有茶多酚、生物碱、黄酮类、鞣质、芳香族化合物、多种氨基酸、微量元素等成分。
最近的研究表明,绿茶中含有抗癌的特殊成分,如多酚、五羟黄酮、梧原酸、绿原酸、表梧儿茶素-3-梧酸盐等,对预防肝癌、肺癌、皮肤癌和消化道癌的发生有一定作用。
茶叶对各种类型的志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等也有抗菌作用。并能减轻辐射伤害,降低身体对高温的反应。
若患急性腹泻,用绿茶6克、干姜3克,沸水冲泡,闷10分钟,频饮茶饮;或茶叶100克,干姜50克,研末混合,每次服5克,每日2-3次,温开水送服。
乌龙茶(或龙井茶)3克,杭菊花10克,滚水泡茶饮用,可用于高血压病的辅助治疗。
茶富含涩涩的单宁。每天嚼几次茶或用浓茶漱口可以缓解口臭。
如果是螃蟹中毒,可以取35g茶叶,加水180ml,煮沸浓缩至80ml,口服。它能催吐排毒。误食腐鱼、吗啡、可待因可用于中毒。
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