黄茶有哪些分类？
2023-04-16
茶和茶分开喝更安全
春茶刚刚上市，一家环保组织的调查报告称，在几个品牌的茶叶中发现的农药残留也被公之于众。此前，知名茶产品都暴露在重金属超标的疑问中。铅会毒害人体关键器官，农药也对健康有害。怎么喝茶才能更安心？
广州医学院第三附属医院营养科主任曾青山博士说，潮汕人中国茶具对制作功夫茶的重视值得借鉴：最早的茶是用来洗茶具的，现在泡茶喝，茶换三四杯。倾倒茶头相当于洗茶。现冬天喝什么茶在喝茶，勤换茶，可以减少农药等有害物质溶于水中的量。
上班族可以选择一个带网的容器将茶叶和茶叶分开，这样可以防止茶叶一直泡在茶叶里，增加有害成分在水中的溶解速度。她说泡茶之前，先用热水把茶洗干净，比冷水好，冷水总比根本不存在茶好。
曾医生还建议外出就餐时不要喝餐厅提供的茶。这些茶的品质更不确定。喝白开水还是自带包装好的茶比较好。茶的另一个容易出疑问的地方是保存方法。茶叶存放不当可能变质，引起病菌滋生，茶饼容易滋生细菌，肉眼看不见。茶的温度不能杀死细菌。喝这样的茶也会作用你的健康。她建议不要一下子买太多的茶，而是储经期能不能喝茶存在通风的地方。
潮汕人制作功夫茶的方法值得借鉴，但功夫茶的浓度不宜推荐，尤其是对部分儿童、孕妇、失眠、胃不好的人。
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