名称:乌龙3354云吞片
材料:16张馄饨皮、2汤匙火腿末、2汤匙芝士粉、1/4个苹果、1个鸡蛋和乌龙茶末1小匙.
练习:
1.苹果削皮切片,然后切片。将火腿切片。
2.把鸡蛋打成蛋液。
3.锅里放一点油,小火加热至温热,锅里放一块馄饨皮,皮上撒一点芝士粉、火腿屑、苹果屑、茶末,约半分钟后,淋上少许蛋液,再取1片馄饨皮盖住,煎至两面金黄即起锅。。
代用茶:包括茶叶、花茶和铁观音茶.
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