其实99%的人都不知道“应放多少茶?”
2023-04-16
中国的茶文化,源远流长,养生之道更是有历史记载,今天咱们来回顾一下在茶文化中,降三高的篇章。茶为万病之药,是唐代医药学家陈藏器对茶的多功能保健作用的高度评价。中医学认为茶叶苦、甘,性凉,入心、肝、脾、肺经。苦能泻下,燥湿,降逆;甘能补益缓和;凉能清热、泻火、解毒。李时珍在 《本草纲目》 中认为:茶体轻浮,采摘之时,茅孽初萌,正得春生之气。味虽苦而气则薄,乃阴中之阳,可升可降。这些特性说明了茶具有能攻能补,又能入五脏发挥得较全面的功效。
茶叶中的茶多酚、茶色素、茶多糖、茶皂素、氨基丁酸、茶氨酸、咖啡因、维生素C等成分具有抑制脂质过氧化、抗凝血、促进纤溶、抗血小板聚集、降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化、保护心肌等作用。从而调节血液中的各项指标,改善心脑血管系统,将有助于心脑血管疾病的预防和治疗。
喝淡茶巧降血压
茶叶中的儿茶素和茶黄素具有明显的降压作用,并能显著抑制血管紧张素转换酶的活性。茶多酚主要是通过络合酶的金属辅基锌离子来控制血管紧张素转换酶的活性,从而阻断血管紧张素的激活过程,可以减少血压。茶多酚还能增加大鼠离体后肢血管的灌注,使血管扩张。俄罗斯医学专家通过临床试验证明,茶叶中高浓度的儿茶素可以减少血压,多喝绿茶对易患中风和血管淤塞的人是有益的,因为它可以使血管保持弹性,消除血管痉挛,具有防止血管破裂的功能。.
茶叶中的咖啡因和儿茶素可以松弛血管壁,增加血管的有效直径,通过扩张血管来减少血压。日本曾经采用一种新的加工工艺,将新鲜茶叶在氮气中解决6小时,使茶叶形成大量的羟丁酸。据临床实验,对减少血压有明显效果。茶叶中的芳香苷(芦丁)还有维持毛细血管正常阻力、增强血管壁韧性的作用。
经常喝茶降血脂。
高脂血症严格定义为血脂异常或异常,是指人体内血脂超出正常范围,即血清总胆固醇和甘油三酯升高,血清高密度蛋白胆固醇水平异常减少。它附着在血管壁上引起动脉硬化,给心脏带来负担,从而减少心脏功能。在中国古代文献中,茶的降脂作用是减少油浓度(《老老恒言》)和油腻(《东坡桑记》)。去除人体脂肪的记录(《本草拾遗》)等。在现代临床上,用茶降血脂并不少见。
各种茶都有一定的降脂作用,尤其是乌龙茶、绿茶及普洱茶最为有效,高脂血症病人饮用普洱茶和乌龙茶,要不同程度地减少胆固醇、甘油三酯、脂蛋白和总脂含量,用沱茶治疗高血脂总有效率为92%至86%,证明沱茶具有显着的降脂作用。.
那么为什么喝茶会减少血脂和胆固醇呢?这主要是由于茶叶中含有丰富的茶多酚、茶多糖、茶色素和维生素C。一是茶多酚的单体或聚合物(茶色素如茶黄素等。)具有显著的降血脂作用。茶多酚降血脂的机制主要是通过以下途径:抑制肠道组织对胆固醇的摄入和吸收;抑制体内胆固醇合成,减少脂蛋白脂肪酶活性;抑制脂蛋白合成,加速脂质分解,促进胆固醇转化为胆汁酸,减少胆固醇含量。二、茶多酚能溶解脂肪:在脂肪代谢中起关键作用,不仅能明显抑制血浆和肝脏胆固醇的升高,还能促进脂类化合物从粪便中排出。除了茶多酚,茶多糖对高脂血症也有显著疗效。茶多糖能增加高密度脂蛋白胆固醇的含量,还能与脂蛋白酯酶结合,促进动脉壁中的脂蛋白酯酶进入血液。
多喝绿茶降血糖。
近年来喝茶辅助降血糖在很多糖尿病朋友中成为一种时尚。经常看到部分患者朋友抄袭喝茶降血糖的方子,一起分享喝茶的经验。茶可以降血糖,这一点已经被国内外大量的研究证实。但是茶的哪些成分可以降血糖呢?它是怎样工作的?
茶多糖是茶叶中降血糖的主要成分。茶多糖是茶叶复合多糖的简称,由糖、果胶、蛋白质等组成。其中,多糖部分包含水溶性多糖,如阿拉伯糖、木糖、葡萄糖、半乳糖和半乳甘露聚糖。茶多糖的主要功能是减少血糖和血脂,从而预防和治疗糖尿病。
绿茶
茶多糖能提升机体的抗氧化功能,清除体内产生的过量自由基,保护胰岛细胞免受自由基的侵害。另一方面,茶多糖可以增强激酶的活性。葡萄糖激酶是己糖激酶的同工酶,主要存在于成熟的肝实质细胞和胰岛细胞中。受胰岛素调节,催化葡萄糖转化为6-磷酸葡萄糖,从而形成肝糖原,从而减少血糖。茶多糖可通过抗氧化和增强葡萄糖激酶活性来有效减少血糖。茶叶的降血糖机制与其他酶有关。
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