不能用刚烧开的水和保温杯泡茶
2023-04-16
三餐后，部分脂肪物质会聚集在体内，增加消化系统的负担，茶叶研究所茶叶加工研究中心副主任林智告诉 《生命时报》 记者，晚饭后饮用一杯普洱茶可使此疑问得到缓解。,中国农业科学院
林志解释说，普洱茶性质温和，对脾胃的刺激相对较小。能促进新陈代谢，加速体内脂肪和毒素的消化转化。长期饮用可以起到养胃护胃的作用。咱们经常喝茶(如绿茶、红茶、乌龙茶等)也许会引起失眠、多尿等疑问，但普洱茶不会。这是因为普洱茶是一种后发酵茶，在发酵期间，其中的茶多酚经过强氧化作用，含量比普通茶要少，大约可降到15%以下甚至更多。 普洱茶相对其他种类的茶，对人的睡眠作用较小，但是目前还不存在科学证据证明，只是一种经验。
普洱茶中还是含有一定量的咖啡因，对茶多酚和咖啡因非常敏感。平时容易兴奋或敏感、睡眠不好、身体虚弱的人，晚上要少喝或不喝茶。
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