经常喝柚子茶脸上不存在斑
2023-04-16
茶是中华民族的国饮，研究显示，茶叶中含多种化学成分，对癌症有预防作用。多数专家表示，饮茶还可以防癌、防糖尿病、防心脏病。但是最近有研究证明，多喝绿茶有致癌的危险!
观点：适量喝茶可以防癌。
茶叶含有多种化学成分，已分离鉴定出700多种已知的有机和无机化合物，包含初级代谢产物蛋白质、糖类、脂肪和次级代谢产物多酚、色素、茶氨酸、生物碱、芳香物质、皂苷等。研究表明，茶可以预防癌症。
喝茶可以抑制致癌物二甲基苯并蒽诱发的金黄地鼠口腔肿瘤的发生；绿茶，红茶、铁观音、花茶和大叶绿茶均可通过阻断致癌物甲基苄基亚硝胺前体在大鼠体内的合成，抑制食道肿瘤的发生。无论哪种茶叶，对动物的化学致癌或移植性肿瘤，都有不同程度的预防作用。
专家还对茶叶的18种主要成分实施了筛选，发现茶多酚和儿茶素单体对癌症的发生发展有预防作用，茶多糖和咖啡因也有一定作用，茶多酚的氧化产物茶色素与茶多酚同样有效。茶色素是红茶和乌龙茶的主要成分。.
流行病学研究表明，吸烟与人类肿瘤尤其是肺癌有关。选择习惯性吸烟者分别饮用绿茶、红茶、混合茶和茶多酚片。结果表明，饮茶对吸烟引起的氧化损伤和DNA损伤有明显的保护作用。
口腔白斑是口腔癌的癌前病变。 阻断口腔白斑的发展和恶变是预防口腔癌的关键措施。咱们对口腔白斑患者实施了干预研究，以混合茶(绿茶水冻干、茶多酚和茶色素的混合物)为试验对象，以口腔白斑患者为研究对象。结果表明，饮用混合茶后，患者的临床症状、口腔黏膜病理变化(包含细胞增殖)、口腔黏膜微核率和外周血微核率均有明显改善。这个结果为茶可以防癌提供了直接证据。
观点：绿茶可以抗癌，过量饮用其实可以致癌。
在日常生活中，很多人喜欢喝绿茶，这是一个很好的习惯。这样适当摄入儿茶酸，对人体健康有益。所以有些人只服用儿茶酸，期望能预防癌症。日本三重大学医学部教授川崎正芳通过实验证明，假如人摄入绿茶中所含的40倍浓度的儿茶酸，就会引起DNA损伤，而DNA损伤与细胞癌变密切相关。
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