普洱茶怎么冲泡?
选择肚子大的锅,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓。将茶砖、茶饼掰开后,暴露空气两星期,再冲泡味道更好。
泡普洱茶的时候,把第一遍的热水倒掉。因为普洱茶存放时间长,里面也许会有灰尘。第一个酿造速度要快,只要能让茶叶洗净即可,无需将它的味道浸泡出来。而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定。.
不宜用保温杯冲泡普洱茶,这样会把茶叶炖烂,作用普洱茶的特别风味。
保持普洱茶通风避光。不能放冰箱,也不能用塑料袋密封。最好用宣纸包好,放在通风处。
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