茶也是一种营养
2023-04-16
一杯热茶，一张报纸，是很多老人惬意的晚年生活。茶有提神、消除疲劳的功效。但老人喝茶养生，最好掌握清淡为好，适量为佳，饭后少饮，睡前不饮，即泡即饮，服药不饮几个原则。
不要喝太多。大量液体进入血管，本身就会增加心脏的负担。茶叶中的咖啡因和茶碱是兴奋剂，会使人体心跳加快，血压升高。老年人心脏功能差，尤其是冠心病、肺心病、高血压患者。茶喝多了会出现胸闷心慌等不适症状。大量饮用浓茶会稀释胃液，减少胃液浓度，引起消化不良、腹胀、腹痛等症状。肠胃不好的老年人要特别留意。
不要喝浓茶。许多老人喜欢浓茶。但是茶叶中含有鞣酸，鞣酸与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质。 常喝浓茶会阻碍铁的吸收，尤其是缺铁性贫血的老人更要留意。相比淡茶，浓茶所含的咖啡因也容易过量，造成心跳加速、心律不齐。建议每次泡茶量2克左右。
留意喝茶分六次。
饭前饭后不要喝酒。饭前饭后20分钟左右不宜喝茶，否则会稀释胃液，作用食物消化。空腹喝茶甚至会引起心慌、头痛、头晕、心烦等茶中毒现象，甚至引起胃黏膜炎症。正确的做法是：饭后一小时喝茶，细嚼慢咽，喝两三次水。
睡觉前不要喝酒。茶有提神、兴奋和利尿的作用。老年人有不同程度的睡眠障碍，晚上不要喝茶，以免兴奋、失眠、多尿，作用睡眠品质。睡前2小时内不要再喝茶。假如你渴了，你应改喝白开水。
不要通宵喝酒。现在喝茶更好，而且不是只有保健成分减弱，口感也会大打折扣。泡好后若放置太久，茶汤还会因氧化和微生物繁殖而变质，喝了对身体有害无益。故此切不可喝隔夜茶。长期保持茶。
吃药不喝酒。茶叶中的鞣质和茶碱能与部分药物发生化学反应，特别是老年朋友服用催眠、镇静等药物，含铁补血、酶制剂、蛋白质等药物时，不宜用茶叶给药，以免作用疗效。人参、党参、延胡索、曼陀罗、川牛膝、麻黄、钩藤、黄连等。不适合与茶混合。
需要提醒的是，以下几类老人不宜喝茶。茶可以提升基础代谢率，老年甲亢患者不宜喝茶。茶叶中的鞣酸会作用人体对铁和蛋白质的吸收。患有营养不良和缺铁性贫血的人不宜喝茶。患有严重动脉硬化和高血压的老人，病情不稳定时不宜喝浓茶。
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