首页 - 茶道茶艺 > 喝安溪茶可以预防食道癌

喝安溪茶可以预防食道癌

发布于:2023-12-07 作者:taiyanseo 阅读:68
饮茶网
喝安溪茶可以预防食道癌

安溪茶好喝人所共知,但是安溪茶是否具有保健功能,却从来没有确证。随着一场颇受茶界关注的评审会的召开,这个问题的答案,向人们展示了常饮安溪茶对于生命健康的诱人前景。

安溪乌龙茶预防食管癌流行病学研究科技项目,昨日在安溪通过省市专家联合评审。记者从会上获悉,该项目研究成果达国内先进水平。

评审会议由泉州市科技局召开。福建省疾病预防控制中心主任医师薛昌浩、著名肿瘤专家、泉州市第一医院院长、主任医师庄、省农业厅高级农艺师于文泉等7位省市专家经过两个多小时的认真评审,一致同意该项目通过评审。

评审专家组组长薛昌浩随后发表专家评审意见,认为安溪乌龙茶具有降低食管癌风险。降低P53基因蛋白表达,降低有食管癌家族史的一级亲属患食管癌的风险等。

说明安溪茶对食道癌有独立的保护作用,薛昌浩还评价说,这项研究通过了茶叶中的微量元素,证明饮用乌龙茶的安全性,是安溪乌龙茶具防癌作用的有力科学依据。.的检验

泉州市科技局、财政局发布安溪乌龙茶预防食管癌的流行病学研究。该项目由安溪抗癌协会和福建医科大学公共卫生学院合作完成。昨天,与会专家高度评价了这一为期五年的科研项目,认为其科研成果真实可靠。

不要喝热茶,不要过量

虽然科学研究证明安溪乌龙茶具有防癌抗癌的功效,但与会专家建议,喝茶要科学,不要贪杯,也不要喝热茶。

多位专家在会上提出,研究表明,一个成年人每天用15克干茶冲泡6杯茶是合适的,大约相当于两小袋茶叶的量(每袋约7克)。太多不合适,太少不能起到预防肿瘤疾病的作用。

此外,鉴于大多数人冲泡安溪茶时都是按原样饮用,专家提醒,热茶性热,易诱发癌症。应该是温茶,也就是茶汤稍微凉到40摄氏度的时候喝。

安溪乌龙茶有预防食道癌的特殊功效,那么这项成果能让哪些地区的人受益呢?昨日,在对福建医科大学流行病学与卫生统计学史喜顺教授的专访中,记者了解到,这一受益面将更广。

石教授表示,食管癌曾是我国常见的多发性癌症,目前情况稍好,位列四大癌症之首,但分布区域仍较广。他说,从我省情况来看,闽南最大,从省外情况来看,河南、河北、山西等太行山区比较集中。此外,这种疾病在四川南部的发病率也很高。

标签: #双桥毛尖 #茶的历史 #茶叶包装

相关文章

  • 秋冬少喝菊花茶

    秋冬少喝菊花茶

    秋冬少喝菊花茶秋冬喝菊花茶会对胃和咽喉产生一定影响。哈医大四院中医科专家陈建国教授介绍,菊花茶性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。但是在寒冷季节...

    2023-04-16

  • 如果你觉得安溪只有铁观音 那你就OUT了

    如果你觉得安溪只有铁观音 那你就OUT了

    如果你觉得安溪只有铁观音那你就OUT了安溪一直以铁观音闻名。有些茶友甚至认为安溪只有铁观音。近年来,随着互联网的发展和知识渊博的茶人的科普,许多人才逐...

    2023-04-16

  • 静静品茶一会儿,茶叶机械设备

    静静品茶一会儿,茶叶机械设备

    静静品茶一会儿在日本,茶是一种高雅的生活品位,对于初到芦屋釜的我们而言,听说要去体验日本传统茶道,大家都兴奋莫名。真正日本茶道的礼仪是很复杂的,首先...

    2023-04-16

  • 制茶技术(五)-诏安浸泡法,山东绿茶

    制茶技术(五)-诏安浸泡法,山东绿茶

    制茶技术(五):诏安浸泡法1.特点:用于酿普耳茶造陈年茶,在纸巾上分出茶形,以及洗杯的讲究。2冲泡步骤:备具:首先将布巾折叠整齐,放在泡者习惯位...

    2023-04-16

  • 我爱咖啡胜过爱茶,普洱茶行情

    我爱咖啡胜过爱茶,普洱茶行情

    我爱咖啡胜过爱茶比起茶,什么季节喝了都不会胃疼,屋子里一下子溢满重重的香,像嘴角一涡微笑,等你给它一个赞叹。苦就苦到底,来真的,冲击,所有的,所有的...

    2023-04-16

  • 喝茶看书,龙井茶有什么好处

    喝茶看书,龙井茶有什么好处

    喝茶看书安静的时候爱看书,看书的时候经常喜欢捧着一杯茶。书可厚可薄,茶可浓可淡,背诵多变的文字,咀嚼茶的清香,能让你觉得这也是人生的一种享受。有人说...

    2023-04-16

发表评论