茶和食物兼容吗？让莫保健食品变成毒药
2023-04-16
来自美国保健协会的专家组研究发明，老年人在酷寒环境中调度体温或保持体温的本领，与他们每天从饮食中摄取 的铁元素多少有关。尝试拔取的100名老年人，因为每日只摄取了大夫规定的1/3的铁，引起一个月后体温遍及降落0.5摄氏度。专家组罗伯森传授表示，铁 元素参与人体的体温调度，老年人在酷寒环境中调度体温或保持体温的本领，与每天从饮食中摄取的铁元素量紧密密切相干。而茶属于碱性物质，进入人体后参与耗损体 内铁元素，是以大年夜量喝茶引起铁的流掉，令人在冬季更轻易受凉。,渐康
哈医大四院中医陈建国教授说，无论是茉莉花、菊花等花茶，还是龙井、碧螺春等绿茶都属寒凉，摄取人体后会带走体内的部分热量，从而引起体温降落，并使白叟因受寒引起各种疾病的入侵。来自日本的研究早已证 实，体温每降落1摄氏度，免疫力就会降落30%以上，而升高1摄氏度的话免疫力则会进步5—6倍。免疫力一旦降落，就轻易得感冒、肺炎、支气管炎、胆囊 炎、膀胱炎等疾病，别的哮喘、皮炎等过敏性疾病和节段性回肠炎、溃疡性肠炎和风湿病等本身免疫性疾病的病发率也会升高。.
老年人冬天要少喝茶，必要时可以适当喝点红茶。红茶性温，可祛寒暖胃，并助白叟消化，在喝花茶、绿茶时，可以放几颗红枣、几片生姜，抵消寒 性。别的，老年朋友可以恰当摄取含铁丰富的食品，如黑木耳、海带、紫菜、豆成品和猪肝、瘦肉、蛋类等，也可多食用部分含热量丰富的食品，比如羊肉、鸡肉、 枣粥、虾京彩汤等。。
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