茶叶存放时间长 为什么选择蛋糕茶?散茶不好吗?
2023-04-16
不同的茶有不同的个性:红茶甘温养阳,绿茶寒凉清热,乌龙茶润喉生津,花茶养肝胆。从理论上讲,喝茶也可以治病防病,但是不同的茶有不同的适应症,所以大家要选择适合喝的品种。冬天喝茶还可以预防疾病。
1.喝红茶预防流感
红茶是冬天喝茶的上品。红茶味甘,性温,能滋养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖分,能生热暖腹,增强人体的抗寒能力,有助于消化和去除油腻。在中国的部分地方,也有在红茶中加入糖、牛奶和芝麻的习惯,不仅可以生热暖胃,还可以补充营养,强身健体。
研究发现,红茶可以减少中风和心脏病的发病率。中风和心脏病是冬季高发的疾病,所以患有心脑血管疾病的老年人在冬季经常泡一杯温热的红茶,不仅可以温暖身体,还能起到防病的作用。常用红茶漱口或直接饮用可预防流感,这在冬季也是必要的。喝红茶对预防骨质疏松和减少皮肤癌发病率也有特别的作用,使红茶的受众更广。由于红茶是一种刺激性较弱的发酵茶,所以特别适合肠胃和身体虚弱的人饮用。
茶叶量控制在3到5克最佳,留意一定要热饮,最好现喝现泡,假如放的时间长了,营养和口感都会打折扣。边肖喝红茶的时候。
2.生气的时候从绿茶中获得帮助。
冬天气候干燥,人们喜欢吃油腻辛辣的食物。上火成为困扰很多人的健康疑问,还会引起便秘、口干甚至口疮。这时候可以转绿茶。绿茶是未发酵茶,性寒,能清热。所以能去火生津止渴,消食化痰,加速轻度胃溃疡愈合,降血脂,预防动脉硬化。容易上火的人、平时喜欢抽烟喝酒的人、比较胖的人(一般是热性体质)比较适合喝绿茶;但是胃寒的人不宜喝绿茶。
3.口干舌燥,求助乌龙
乌龙茶属于半发酵茶,介于绿茶和红茶之间,色泽青褐,故名青茶。在味道上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,故此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。而冬天里室内大多空气干燥,人们容易口干舌燥、嘴唇干裂,这时泡上一杯乌龙茶,可以缓解干燥的苦恼。乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用,能防止肝脏脂肪堆积,对怕冬季里贴膘的人而言,青茶也有一定的减肥功效。.
4.抑郁症不妨尝尝花茶。
包含茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等,是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。一般而言花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。以茉莉花茶为例,可以清热解暑、健脾安神,对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴,并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效,对预防流感效果亦佳。故此在冬季不妨适当选择,尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁,性情烦燥,不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。.花茶
5.红茶保冷降血脂
黑茶是我国特有的茶类,生产历史比较悠久,种类比较丰富,例如有云南普洱茶、湖南茯砖茶、广西六堡茶、湖北青砖茶以及四川边茶(康砖)等。黑茶属于后发酵茶,茶叶在微生物的作用下会发生一系列复杂的化学反应,生成部分对人体有益的功能成分。
普洱茶和茯砖茶是中国不同类型红茶的代表。它们的有效成分不同,但都有降脂作用。目前研究表明,普洱茶具有降血糖、降血脂、抗病毒的保健功能,降脂作用可能与其中的他汀类化合物有关;茯砖茶也有很好的消脂去腻作用,降脂减肥功能较强。黑茶中的矿物质种类丰富,且有很多种含量要高于其他茶类。黑茶性温,有助御寒,适合虚寒体质者喝。。
红茶的饮用方法比较简单,可以选择茶壶、浮杯或盖碗冲泡。
6.白茶可以抵抗细菌和辐射。
白茶的加工工艺比较简单,分为萎凋和干燥两道工序。由于白茶制法特异,其成茶满披白毫,芽叶连梗,形态自然素雅,色泽银白灰绿,汤色清淡。按采摘标准不同可分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。
白茶的化学成分一般与绿茶接近。据部分相关文献报道,与其他茶叶相比,白茶具有更好的抗菌效果。白茶还有很好的抗辐射作用。在美国和欧洲,白茶提取物被用于面部护肤品的开发。白茶性凉,能降火燥。
白茶的饮用方法和绿茶大体相似。
7.黄茶适合所有人。
黄茶依照鲜叶老嫩度一般分为黄芽茶(如君山银针、蒙顶黄芽和莫干黄芽)、黄小芽(如沩山毛尖、北港毛尖和平阳黄汤)和黄大茶(如安徽霍山黄大茶和广东大叶青)。黄茶的主要品质特点是黄叶黄汤、不仅叶底黄,茶汤黄,干茶也显黄亮,且香气清悦,味厚爽口。
目前关于黄茶保健功效的研究相对较少。与凉性的绿茶和温性的红茶相比,黄茶的性征介于两者之间,几乎适合所有普通人。
黄茶的饮用方法和绿茶大体相似。
来源:中国茶文化,
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