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茶以外的茶-金银花

发布于:2022-06-23 作者:taiyanseo 阅读:9
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以外的茶:金银花

金银花,植物名忍冬,忍冬,别名忍冬。株型:常绿蔓生灌木,茎缠绕,小枝中空,叶对生,长圆形,两面长毛绒,叶腋成对开花,初为白色,后变黄,浆果黑色,球形,花期5-10月。五月初的第一批花比较好,茶期为含苞待放的洁白花蕾。是最好的选择。

金银花,性味甘寒,能清热,主治风热感冒、痢疾、疔疮、疖肿、便血。在2003年抗击非典期间,城乡居民蜂拥到山丘和山上采摘金银花,有些地方甚至连金银花的根和香蒲都被挖了出来。目前市面上药店卖的金银花250元-300元/500g。金银花采摘后,要先把老叶和杂茎清理干净,稍微摊开,然后放在锅里用开水蒸至七成熟,再摊开,用筛子晾干。晾到八成干左右,我们放微波炉里烤2-3分钟。晾干至微黄颜色后,我们可以把它们搓成粉末,然后密封存放,防止受潮、变色、生虫。品尝时,捏一捏,放入开水中浸泡,金银花就会洁白、开放、清香、爽口。

我在浙江湖州承包三天门茶场期间,挖到一棵老金银花,根径5.3厘米,五根枝条。我把它搬到德清,搬到武康,种在宅基地的墙边。现在,金银花已经爬满了大墙。每年5月初,我会采集0.5斤干金银花,直接泡茶或与茶叶混合,清香爽口,成为防暑饮品。

标签: #金银花茶泡水喝的功效与作用 #雨花茶 #七子饼茶 #白茶价钱

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