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普洱茶的主要茶山

发布于:2022-06-22 作者:taiyanseo 阅读:17
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普洱茶的主要茶山

普洱古茶山以澜沧江为界划分为江内六座:攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒;

河外有六栋:南诺、南桥、梦松、景迈、布朗、八大。

由于每个茶山的茶树生长环境不同,土壤化学成分不同,这12个茶山所产的茶叶在口感上各有不同。

先看河中的六个街区:

(1)葛登山:属乔木中小叶种,味苦,回甜性强,生津快,香味淡,汤色深橙。

(2)芒枝山:属乔木中小叶种,味苦,回甜性强,生津快,香气淡,汤色深橙。

(3)依傍山:属于小叶树种,回甜快,流涎好,清香扑鼻,汤色橙黄深。

(4)曼转山:属大叶树种,味苦,甜味浓,流涎性好,有梅香,汤色深黄色。历史上有句话叫“饮砖而望倚邦”。

(5)曼撒山(义乌山):为大叶树种,微苦,香气较高,有淡淡的梅子和蜂蜜的香味。谷雨前后采摘的芽茶,滋味淡而香,甜味浓。义乌正山是历史上闻名世界的茶山。

(6)优乐山:属大叶树种,味苦而重,回甜快,生津性好,香气一般,汤色淡桔黄色。

目前,上述六大茶山的茶叶产量逐渐减少,茶叶生产的重心转移到了河外六大茶山:

(1)南麂山:为大叶树种,微苦,味甘,善生津,汤色橙黄明亮。蜜香馥郁,谷茶轻如莲。是历史上著名的古茶山,至今仍有栽培的茶王树,已存在一千多年。

(2)布朗山:属大叶树种,味苦,回甜快,生津力强,汤色橙黄透亮。独特的香气,梅子香、花蜜香、兰花香,是很多中外客商和普洱茶爱好者梦寐以求的收藏佳品。.

(3)八大山:为大叶树种,这里有成片的栽培茶树和野生茶林。一棵1800岁的野生茶王树生长在宋河村的大黑山上。这种山茶(明茶案方)味苦,味甜,生津快。汤色橙黄,晶莹透亮,条索墨绿色,有光泽。香气好,有梅子香和蜂蜜香。

(4)南桥茶山:属于乔木中叶种,无乔木和茶树的森林(片),多为灌木,滋味薄甜,汤色橙黄,香气一般,茶等级较低。

(5)蒙松茶山:属于乔木中叶种,乔木与茶树不成林(斑块),灌木较多。味苦,微甜,生津,汤色暗黄,有暗纹。

(6)惠明景迈山:为大叶树种。十二大茶山中,最大的乔木集中在这里,被誉为万亩古乔木茶园。苦、甜、浓,汤色橙黄透明。这里的乔木茶树上生长着一种俗称蟹脚的寄生虫,可以消炎化痰,对治疗胃病和糖尿病更有效。

标签: #槐花茶的功效与作用 #小罐茶

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