缤纷20种减肥茶
2023-04-16
普洱古茶山以澜沧江为界划分为江内六座：攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒；
河外有六栋：南诺、南桥、梦松、景迈、布朗、八大。
由于每个茶山的茶树生长环境不同，土壤化学成分不同，这12个茶山所产的茶叶在口感上各有不同。。
先看河中的六个街区：
(1)葛登山：属乔木中小叶种，味苦，回甜性强，生津快，香味淡，汤色深橙。
(2)芒枝山：属乔木中小叶种，味苦，回甜性强，生津快，香气淡，汤色深橙。
(3)依傍山：属于小叶树种，回甜快，流涎好，清香扑鼻，汤色橙黄深。
(4)曼转山：属大叶树种，味苦，甜味浓，流涎性好，有梅香，汤色深黄色。历史上有句话叫“饮砖而望倚邦”。
(5)曼撒山(义乌山):为大叶树种，微苦，香气较高，有淡淡的梅子和蜂蜜的香味。谷雨前后采摘的芽茶，滋味淡而香，甜味浓。义乌正山是历史上闻名世界的茶山。
(6)优乐山：属大叶树种，味苦而重，回甜快，生津性好，香气一般，汤色淡桔黄色。
目前，上述六大茶山的茶叶产量逐渐减少，茶叶生产的重心转移到了河外六大茶山：
(1)南麂山：为大叶树种，微苦，味甘，善生津，汤色橙黄明亮。蜜香馥郁，谷茶轻如莲。是历史上著名的古茶山，至今仍有栽培的茶王树，已存在一千多年。
(2)布朗山：属大叶树种，味苦，回甜快，生津力强，汤色橙黄透亮。独特的香气，梅子香、花蜜香、兰花香，是很多中外客商和普洱茶爱好者梦寐以求的收藏佳品。.
(3)八大山：为大叶树种，这里有成片的栽培茶树和野生茶林。一棵1800岁的野生茶王树生长在宋河村的大黑山上。这种山茶(明茶案方)味苦，味甜，生津快。汤色橙黄，晶莹透亮，条索墨绿色，有光泽。香气好，有梅子香和蜂蜜香。
(4)南桥茶山：属于乔木中叶种，无乔木和茶树的森林(片)，多为灌木，滋味薄甜，汤色橙黄，香气一般，茶等级较低。
(5)蒙松茶山：属于乔木中叶种，乔木与茶树不成林(斑块)，灌木较多。味苦，微甜，生津，汤色暗黄，有暗纹。
(6)惠明景迈山：为大叶树种。十二大茶山中，最大的乔木集中在这里，被誉为万亩古乔木茶园。苦、甜、浓，汤色橙黄透明。这里的乔木茶树上生长着一种俗称蟹脚的寄生虫，可以消炎化痰，对治疗胃病和糖尿病更有效。
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