夏天喝苦丁茶
2023-04-16
绿茶能分化腌肉的风险绿茶抗衰老
咸肉、熏肉、香肠等。这些含盐量较大的食物与猪肉中的物质一起保存时间较长，会产生亚硝胺，进入人体后会形成二甲基亚硝胺，是一种强致癌物。
解决方法：绿茶
喝绿茶可以区分这类虫子的风险。
绿茶中含有的抗氧化剂有助于抗衰老。因为人体的代谢过程，如不堪入目的过氧化反应，会产生大量的自由基，容易衰老，还会造成细胞损伤。SOD(超氧化物歧化酶)是一种自由基断根剂，可以利用断根产生的多余自由基，防止自由基对人体的伤害。绿茶中的儿茶素能显著提升SOD活性和根系自由基。
抗菌绿茶
研究表明，绿茶中的儿茶素对人体内的致病菌有难看的抑制作用，同时又不危害肠道有益菌的繁殖，所以绿茶具有整肠的作用。研究表明，茶多酚能切断体内过多的有害自由基，再生高效抗氧化物质如-VE、VC、GSH、SOD等。在人体内，保护和修复抗氧化系统，对增强机体免疫力、防癌防衰老有着亮丽诱人的功效。喝绿茶可以减少血糖、血脂、血压，预防心脑血管疾病。日本昭和大学的医学研究小组将1万个剧毒的肠杆菌0-157放入稀释至大众茶浓度1/20的1ml茶多酚溶液中，5小时后细菌全部死亡，无一残留。
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