保持茶叶健康的方法
2023-03-18
红糖通常是指甘蔗加蜜的成品糖，一般是指甘蔗经压榨、简单处理、浓缩后形成的加蜜糖。根据晶粒的不同，红糖可分为红糖、红糖粉、碗糖等。因为没有经过高度精炼，几乎保留了甘蔗汁中的所有成分。除了糖的作用外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等。其营养成分远高于白糖。
红糖性温、味甘、健脾，有补气血、健脾暖胃、止痛、活血化瘀的功效。老年人各种微量元素和维生素的摄入量在逐渐减少。平时要注意在饮食中加入一些红糖，可以维持正常的代谢功能，延缓衰老。
枸杞有补肝肾、明目、益面色、长肌肉、强筋骨的功效。长期服用可以延年益寿，延缓衰老。治疗肝肾阴虚，腰膝酸软，头晕目眩，眼睛流泪，劳咳，消渴遗精。等等。
生姜，俗称姜母，是姜的一种。皮厚肉坚，味辣，但香气不及姜黄(姜黄味辣，气味由淡转浓，果肉由软转实，故为姜中上品)。
生姜的妙用：
1.姜一般用于烟火菜(如炖、焖、煨、烧、煮、烤等烹调方法)，主要取其味，烹调后弃姜。所以生姜需要加工成块或片，要用刀面松动使其裂开，这样姜的香味才能溢出，浸入菜里。
2.生姜(带姜芽)，可做菜肴配菜，也可蘸酱腌制，味道鲜美。
3.作为食材的生姜，一般都是切成丝的。
如果经常手脚冰凉，可以自己做一个补血活络的滋补茶改善症状。准备1块老姜、50克枸杞、50克红糖、500克水。首先将老姜和枸杞洗干净，老姜不用去皮。然后将所有材料一起放入锅中，用中火煮约15分钟。再将煮好的茶倒入容器中，稍微降温后，加入1勺蜂蜜即可饮用。。
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