夏天喝苦丁茶
2023-04-16
春天气温渐暖，人假如调节不当，休息不好，压力太大，很容易上火。此时正是路边、山坡、草地上白茅根状茎旺盛生长的季节。中医认为，拉浪草根味甘，性寒，入肺胃，有清火生津、凉血止血的功效。现在推荐部分茶饮：.
茅根银华茶：取新鲜白茅根40克，金银花20克。锅中加水1000毫升，加入两味药煮沸，去渣，加入冰糖20g调味。能清热解毒、清咽利咽，适用于病毒性感冒、急慢性扁桃体炎等。
毛坦茶：取鲜白茅根30克、牡丹皮10克、防风10克，放入锅中，加水500毫升，煮沸后去渣。每日一剂，分两次在早餐和晚餐前服用。能清热凉血，增强身体抗病能力，预防感冒。
莲藕茶：取鲜白茅根30克，莲藕15克，加水500毫升，煎沸后去渣饮用。具有清热、凉血、止血的功效，可防治上火引起的鼻出血。
根荸荠茶：将荸荠50克洗净切碎，取新鲜白茅根50克，放入500毫升开水中，煮沸20分钟，去渣，加少许糖。一天一剂，喝两次。能清热化痰、生津止渴、潜阳利水，对上火引起的头晕、咳嗽、口渴、尿黄等有很好的疗效。
茅根甘蔗胡萝卜茶：取新鲜白茅根50克，甘蔗500克(切成段)，胡萝卜1根(去皮切成小块)。烧开1000毫升水，加入上述三种材料，大火煮20分钟，再用小火炖1 ~ 2小时。去渣后就可以喝了。每次喝200毫升，每日2 ~ 3次。能清热解毒、生津止渴、泻火润肺。
需要留意的是，白茅根虽能降火，但其性寒伤阳，不宜长期大量服用。
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