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沙茶——鱿鱼汤

发布于:2023-02-01 作者:taiyanseo 阅读:63
饮茶网
——鱿鱼汤

材料:鱿鱼头和须、1个鸡蛋、少许香菜。

配件:醋2茶匙、酱油2茶匙、盐半茶匙、胡椒粉少许、蒜泥少许

练习:

1.将鱿鱼头切成段,放入沸水中焯30秒。取出后用清水冲洗干净。

2.将五花肉高汤煮沸,加入调味料和鱿鱼,勾芡,倒入蛋液,撒上香菜。

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