茯茶将是未来都市人的特色保健饮品
2023-04-16
祁门红茶的养生保健功效与作用介绍
1、排毒
祁门红茶里含有茶多酚，红茶里的茶多酚对吸附生物碱和重金属有不错的效果，吸附之后还可以将其分解沉淀。
2、养胃
红茶可以养胃，祁门红茶也可以。因为祁门红茶是全发酵茶，祁门红茶中的茶多酚在氧酶的作用下会发生部分酶促氧化反应，茶多酚的含量会减少，这样祁门红茶对胃的刺激也会减少。而且祁门红茶中茶多酚的氧化产物可以促进人体消化，有养胃的作用。平时喝茶多酚可以减少炎症，保护胃黏膜。
3、金圣退烧药
夏天是喝红茶的好时候，红茶可以生津止渴，尤其是祁门红茶。祁门红茶中的多酚、果胶、糖类、氨基酸等会与唾液发生化学反应，刺激口腔中唾液的分泌，滋润口腔，产生一定的清凉感。祁门红茶中的咖啡因还会控制下丘脑的温度中枢，调节体温，促进人体废物的排泄，平衡人体的生理状态。
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