《咏得打工采茶女》，黄茶
2023-03-30
阳春三月杨琪 护肝养血 巧妙饮茶
春天，肝气旺盛，精神焕发。但肝气升得太多或凝滞，容易损伤肝脏，夏季会出现寒性病变。因此，应根据天气的变化，及时调整日常饮食、日常生活和精神护理，加强肝脏的保健。肝脏解毒工厂建得好，管得好，人才不会生病。
清肝柔肝、疏肝保肝的功效也可以通过各种茶的调整来达到。
早春喝花茶
一月也被称为早春。此时冰雪初融，太阳初出，阴寒渐减，由寒转暖。但是冰雪融化吸收了空气中的热量，温度还是比较低，所以还是有一种凉飕飕的感觉。人们常说春天很冷。冷泉依然是早春气候的写照。在这个季节，人体对营养物质的消耗比较大，能量储存也是一年中的最低点。养生的重点是防寒保暖，所以早春少吃寒凉食物，以免阻碍杨琪的生长。喝茶的最佳选择是花茶，花茶可以祛除体内的寒邪，促进阳气的生长。
比如决明子、红枣、枸杞茶有助于清肝解毒，贡牌西湖龙井使身体气血畅通，而红枣对于体质虚弱、体寒的女性朋友则具有补气润肤、益气活血的作用，具有抵御春寒、养血护肝的双重功效。菊花有清肝热、抗病毒、养肝益肾的功效，甘草有益气健脾、清热解毒的功效，枸杞子有护肝护目的。
春申喝新茶。
仲春是春天和二月。因为冷热空气往返交汇，雨水很多，时而阴晴，时而下雨，时而刮风，所以有句话说清明时节春雨绵绵，阴雨绵绵。
在这个季节，人们容易外感风邪和温邪，患感冒或风温综合症；外感湿邪也容易引起胸闷、困倦、乏力，或皮肤病。你可以通过喝热茶来去除体内的湿气。
《千金方》里说：春天，最好是省酸增甜，这样才能保持脾气。因此，仲春可以加入大枣、蜂蜜等。以茶养脾胃，减少过于酸、腻、难消化的食物。
仲春时节，新茶问世，很多人都喜欢喝新茶，所以一定要慎重选择。不要急着喝新茶。刚采摘不到一个月的茶叶，由于放置时间不长，其多酚类、醇类、醛类等有益物质没有被完全氧化，可能导致饮用茯苓的功效与作用禁忌后出现胃部不适、腹泻、腹胀等不良反应。
此外，新茶中的咖啡因、活性生物碱和各种芳香物质含量也较高，容易兴奋神经系统，引起四肢无力、冷汗淋漓、失眠等饮茶现象。
晚春绿茶迎初夏
三月是春天和夏天的交换时间。温度开始变得更热，并逐渐上升。建议选择清凉清淡的茶。《饮食正要》里说春天吃小麦降温为宜。所以要选择绿茶，防止热量在体内堆积。而且，绿茶中的春茶是一年中品质最好的时候。
绿茶在解毒、清肝利胆方面相当有效。特别是经过一个冬天的营养积累，清明前后上市的新茶，游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量丰富，茶香、茶味俱佳。特别适合生活不规律、经常接触烟酒、湿热体质的人群。绿茶能更好地发挥气化除湿的作用。
但是绿茶性微寒，喝的时候要注意，尤其是脾胃虚弱的人不宜过量饮用，以免伤脾胃。
茶叶保健
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