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根据体质选茶 你适合喝什么茶?

发布于:2023-02-07 作者:taiyanseo 阅读:79
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根据体质选 你适合喝什么茶?

气虚的人不能经常喝茶叶有保健作用,但不是所有体质的人都适合喝,尤其是气虚体质的人,一般不主张经常喝茶。即便想喝也只能偶尔喝少量温性全发酵红茶,足够年份的黑茶。潘飞鹏主任建议,阳虚者适合喝全发酵的熟茶,如红茶、黑茶、熟普洱等;阴虚者喝适合喝轻微发酵的白茶、黄茶、足够年份的黑茶;湿热者适合喝不发酵的绿茶或生普洱。平和体质的人选择范围就多了,不一定一年到头只喝一种茶,可根据地域、季节、个人的饮食习惯和年龄来选择七大茶类。.

凉性饮食的茶要和温性饮食相平衡。

潮汕人喜欢功夫茶出名,当地人嗜茶成性,潮汕地区靠近海边,天气炎热潮湿,喝中性微寒的属青茶的乌龙系列可以祛除体内湿热。因为长期嗜茶的原因,造就了名扬中外的潮汕饮食。潮汕人嗜喝偏寒的青茶,为防寒凉太过,偏温的卤水菜系列和五花八门的甜点刚好平衡茶性的寒凉。潘飞鹏主任说,这也是为什么潮汕人常喝浓茶而不易醉茶的原因。.

季节上,南方喝发酵度低的茶,北方喝发酵度高的茶。

南方的气候和饮食习惯和北方不一样,不同季节喝的茶也不一样。分析主任潘说,春天南方人在富阳环境寒冷潮湿,要喝发酵度低的茶;在北方,此时天气仍干燥寒冷,适宜饮用红茶或发酵度高的红茶或熟普洱茶。除此之外,在冬天,南方天气湿冷,人们适合喝红茶、黑茶、熟普洱,但北方人在大冬天却适合喝绿茶生普洱茶,因为冬天北方室外干冷,室内干热,人们喝酒、吃肉较多,使得体内积热,吃萝卜、大白菜、喝绿茶生普容易达到平衡。

年轻人可以喝绿茶,老年人可以喝温茶。

年龄也是选择茶叶时要考虑的一个因素。年轻人充满了阳气。如果身体好的话,平时喝点绿茶也没关系,但是老人不好喝。他们不得不喝温暖平和的茶,如红茶、黑茶、熟普洱等。潘主任说,只有判断自己的体质,考虑地域、季节、饮食习惯、年龄等因素,才能喝到合适的茶,否则就发挥不出春茶的养生功效,反而让体质下降。如果明明就是寒性体质的人,还喝绿茶、生普洱茶,那就会适得其反了。

长期喝茶的人可以适量吃点高丽参。

如果喝茶的人不知道喝茶的平衡,很容易形成茶瘾和醉酒。就像茶馆里的茶艺师们,她们要冲泡各种茶叶让客人试喝,长期喝茶又没找到平衡的方法,容易使得脸色不好,身体虚弱,体倦乏力等等,我建议她们平时煮饭在饭快熟的时候加入23片的高丽参,吃饭时同时食用,会起到解茶癖的作用。潘飞鹏主任举例说道。

小贴士:泡茶和喝茶都要小心。

1.喝茶,每天3 ~ 5克最适合一般人。

2.洗茶速度要快。茶叶存放时间越长,尤其是散茶,越需要用开水冲洗。

3.泡茶时,根据茶叶的生、熟、嫩来调节水温。茶叶越老,水温越高。

4.泡茶最好用瓷杯,不要用纸杯。

5、饮茶水温不宜过高,60 ~ 70的水温为宜,可配甜品。

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