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喝大麦茶让你健康苗条

发布于:2022-06-09 作者:taiyanseo 阅读:12
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喝大麦让你健康苗条

大麦茶无疑是一种最佳饮品,既可享受茶之甘香,又有益身体,即使在睡前也可放心饮用。长期饮用大麦茶能起到养颜、减肥的效果。大麦茶含抗癌物质对癌症有一定的预防作用。在韩国,五谷杂粮均可入茶,又以大麦茶最为出名。大麦茶是用烘炒过的大麦放在开水中泡制而成的,不但香气诱人,而且富含维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维等对人体有益的物质,不少韩国人甚至习惯喝大麦茶来代替喝水。因为它在补充水分的同时,不会给身体带来任何负担。

大麦本身是寒凉的,煮熟后,寒性会减弱,更温和。吃油腻食物后喝大麦茶可以去油、解油腻、健脾胃、助消化。长期坚持喝,是可以减肥的!因为大麦茶有生津止渴、安神定志的作用,夏天喝起来清爽宜人。如果喜欢清凉的口感,可以将大麦茶在5摄氏度左右冷藏半小时到一小时,风味更佳。

大麦茶除了去油腻,还有帮助身体抵御污染的功效。现代社会的空气污染越来越严重,汽车尾气排放的铅等重金属越来越威胁着人们的健康。坚持喝大麦茶,可以有效降低铅等八种重金属的浓度,起到清理人体的作用。非常适合在城市里忙碌的人。

李时珍书《本草纲目》中对大麦茶的评价是:味甘、性淡,能消食化滞、平胃止渴、消暑解暑、益色、强五脏、化五谷。根据中医分类,大麦性凉,味甘,咸;具有健脾和胃、助消化、清热止渴、利尿通便的作用。尤其是大麦芽,含有淀粉酶,能增加胃酸和胃蛋白酶,帮助消化。大麦茶有温中和胃的作用,能去火。它的性能比绿茶要温和些,因此肠胃不好的人也能喝。大麦茶含有的特定抗癌物质是豆科植物含有的P-香豆酸和在药品中广泛使用的槲皮素。槲皮素现在主要用于降压药。 大麦茶还具有独特的膳食纤维。溶于茶水中的膳食纤维,可以将肠胃中的垃圾带出体外,使人轻松、健康,还不会带来任何多余热量和负担。此外,膳食纤维还能减少人体对胆固醇、脂肪的吸收。大麦茶在烘烤过程中产生的香味物质Pyrazine,不仅能提升大麦茶的口感,还能防止胆固醇升高,降低血液黏稠度。平时饮食不规律的人每天喝点大麦茶,有预防肥胖和三高的作用。.好

大麦茶不含茶碱、咖啡因、单宁等刺激性物质,既不影响睡眠,也不使人兴奋。对于很多平时喜欢喝茶却失眠的神经衰弱患者来说,大麦茶无疑是最好的饮品,既能享受茶的甘甜,又对身体有益,甚至可以在睡前放心饮用。长期饮用大麦茶可以起到美容减肥的作用。大麦茶含有抗癌物质,可以防癌。但需要注意的是,大麦芽对哺乳期的母亲和女性有回奶作用。

大麦茶也可以在家自制。购买大麦时,要注意挑选颗粒饱满、表面淡黄有光泽、两端尖锐、中间鼓起的正规麦粒。这样的大麦新鲜又有营养。将大麦用清水洗净,晾干,放入煎锅中用小火翻炒。大概需要半个小时到四十分钟,大麦会逐渐变成浅棕色。有麦香就好了。这是一个漫长的过程,但你可以通过自己制作来掌握温度。不要把大麦炒得太糊。炒好的茶放在密封的罐子里,可以随身携带。

标签: #南山寿眉茶 #西湖龙井茶介绍

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