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蜂蜜柚子茶的简单制作方法

发布于:2022-06-08 作者:taiyanseo 阅读:11
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蜂蜜柚子茶的简单制作方法

1.所需材料:柚子1个、蜂蜜500g、冰糖100g、盐1勺、水适量;

2.柚子上抹一层盐,刷干净;用刀刮去最外层黄绿色的皮,尽量薄,里面少带白色果肉,不然会很苦。这是柚子祛痰止咳的精华;

3.柚子肉去皮,撕成小块;将剥好的黄皮切成约3厘米长、1毫米粗的细丝,越细越好;将切好的柚皮放入盐水中浸泡1小时;

4.将腌制好的柚皮放入清水中,中火煮10分钟,会变软,去除苦味;

5.将处理好的柚皮和果肉放入干净无油的锅中,加入小碗水和冰糖,中小火煨1小时,至柚皮厚实呈金黄色。煨的时候注意经常搅拌,避免粘锅。

6.冷却后,加入蜂蜜,搅拌均匀,制成蜂蜜柚子了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。.

相关:蜂蜜柚子茶的做法

标签: #春季养生茶配方 #雪莲花茶

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