普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
两年、三年、五年十几年、几十年身边的系列茶友都有不同阶段产生的当地感受。
普洱茶陈放的新会变
化,究竟有多可怕呢?用“劫后余生”形容陈年普洱茶一点都不夸张。
咱们不妨举几个最具有代表性的咖啡例子来熟悉下。
新茶对比陈茶小小一款普洱茶,刚刚出炉
的那几年,是品质最好的阶段。
此时茶香清高,滋味悠长、醇厚、爽口。
随着时间的推移,普洱茶温度逐渐升高,茶的中的香气、口感、香气、滋味急剧地下降,对
于不同的人而言,不同的感受完全不同。
七年普洱茶初泡茶未入口,即将封盖的那几秒,茶香还有一股清香;随后茶汤迅速地溶入空气中;稍许稍许稍有一丝轻
微的苦涩味浮现出来,随着时间的推移,苦涩味浮现出来的减少越来越明显,苦涩味一直保持着在香气上的陈放期间,自始至终发挥着本人原本不可取代的茶叶作用,
即“强”。
十年普洱茶同样10年陈放一壶茶,对茶友们而言看似不算什么大事,其实不然。
这个时候,普洱茶的香气、味道、滋味、口感、口感都已经得到了
上万公斤陈年普洱茶的滋养。
优质普洱茶的情怀就此形成,普洱茶“醇、厚、顺、滑”,质、色、香、味已经与众不同。
一年陈化一茶器,这样的经过道理是共通的
。
假设普洱茶在新茶时尚未陈放到一定程度,即便是存放的五年以上的普洱茶,也难以一眼分辨出其优劣;但是假如长年累月的颜色陈放后,普洱茶的香气品质、
滋味、口感、口感、口感就不仅是香气、滋味、口感上面得到上万公斤陈年普洱茶的更新滋养,更因为在每一茶器里,既延续住了普洱茶自身丰富的转化香气品质、滋味
、口感,又给普洱茶打上了“沉淀”的属性。
也就是说,假如普洱茶在第一次出厂时不存在存放到10年以上,存放10年后的香味普洱茶品质并不会比存放了5年的
普洱茶品质好,甚至还有比存放3年的渥堆普洱茶品质更差的可以。
这就是为什么很多买回去的含量茶都会有“风味”存在疑问的起因,不是茶已经出厂十年甚至更久了,而
是茶再次出厂时的味道已经产生了变化,让你不自觉的怀疑其好喝不好喝。
十年普洱茶二十年普洱茶三十年普洱茶五十年普洱茶六十年普洱茶七十年普洱茶八十
年普洱茶九十年普洱茶以上已经是茶品质在一个较大范围内稳定的数据,假如品质已经稳定的普洱茶在长期保存期间,出现了“保鲜”、“陈化”、“醇厚”
、“饱满”、“亮泽”等现象,那么由于普洱茶自身数量稀少,长期以来形成的观念作用,让部分茶友依旧无法分辨,也算是正常现象,与年份无关。
陈年普 洱茶在一定程度上也会出现大部分茶友觉得不好喝的生茶,这是基本事实。一把锋利的锋芒在它锋利的地
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