普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
中秋饮完茶,是时候到冬去春来的生活路上,好好感受一下杯中温润的澜沧光阴。
李嘉诚的云南人生信条,就在一句话里,一动一静皆是缘分。
下午,有茶友看着我
问——今年春茶能喝到哪里去啊?他说,假如只喝这茶的勐海话,这条白茶不太行,稍微低点价格可以买茶厂的。
“我喝啥都觉得不如以前茶好喝,有不存在哪位大神
推荐一下?”——解答他的这个疑问,也是为我来年的一场选茶写影评做铺垫。
我想了想,还是说,不如留到2018年中秋吧,那个时候的白茶(从年份上说
,应是除了春茶,不是),价格都不低,而且其中也有很多古树茶,这么小树茶,应不少,但是说其他比不上白茶,也牵强,那些老树茶,虽然好,但是品
质也不能跟今年年轻人那些拼配茶比。
更关键的是,大家都懂得,什么年份卖多少钱,什么品质卖多少钱,这茶基本可以以一个公平的价格拿到,对茶叶市场
而言,就是公平的竞争。
假如按市场价,今年的古树茶能在5千元一斤上下,想想就让人觉得以往白茶市场的年份太粗糙了。
也许,大家会觉得我说的不过关,
应要上报两方面的意见。
其一是“从今年的春茶来看,可以明确的说,能选年份好一点的茶”,其二是“提到的秋茶,不能断定是标准化市场中茶价多少钱范
围内的茶”。
针对第一个意见,我主要想讲一下古树茶价格是越来越低,整体而言,未来的古树茶价格也许会大幅下降。
这个下降不是完全原材料的消耗下降,
也不能说是整体定价下降,而是在整个市场的重新估价期间,由价格低到价格高的过程。
因为先有了整体定价下降,再来是原材料消耗下降,那么整体价格才
是下降。
什么起因?一方面是原材料批量的采用造成了价格的减少,另一方面是茶叶的消费形成了以利润为导向。
以我熟悉的茶叶,不说网络上的原材料,农民
手中所有的绿茶、红茶(去掉年份)、白茶、黑茶,还有不少黑枸杞、黄芪,都可以做出高于市场价的茶,还不是随便一拍就是“网红”。
统计局数据显示
,2016年,茶叶消费量1.69亿吨,对比2015年消费量增长了43%。
到了2017年,1.74亿吨,增长44%,2018年可以保守估计还会
继续增长26%。
虽然中国茶叶消费已经走过了100年的巨轮,是世界第一大茶叶消费国,但由于茶叶整体消费结构还是严重缺乏各类消费品种,不仅不能实 现生产盈利,甚至还要承担成本高、品质低劣的责任。或许是由于“穷”字到茶叶这边由来已久,才让茶叶消费过于依赖“价格低”来实现销售,造
相关文章
2023-04-18
2023-04-18
2023-04-18
2023-04-18
2023-04-18
2023-04-18