普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
该文由饮茶网客户分享：下一秒,酥油茶的做法和酥油茶的做法和配方,西藏酥油茶的做法等等详细介绍。
1、首先花生去皮擀一下。
2、黑白芝麻。
3、面粉小火炒。
4、炒至面粉发黄、有香味。
5、过一下滤网
6、花生、芝麻放入炒锅小火炒出香。
7、倒入植物油再炒一下倒入面粉倒入各种调料。
8、翻炒均匀。
以上就是酥油茶的做法。
简单酥油茶的做法
简单酥油茶的做法，生活中，许多人都喝过酥油茶，而酥油茶是藏族的一种饮品，口感浓香，很受大家欢迎。下面是我给大家分享关于简单酥油茶的做法，期望对大家有帮助！
简单酥油茶的做法1怎样用酥油做酥油茶
1、本人在家中用酥油制作酥油茶是需要准备酥油三克云南砖茶5克，另外还要准备少许食用盐和适量的清水，把准备好的云南砖茶用比较锋利的刀削下来，然后放在锅中加准备好的清水加热煮开。
2、锅中的茶汤煮开后要继续煮，煮到锅中的茶水变黑以后才能关火，取出以后过滤加入准备好的食用盐，再放入准备好的酥油，随后把它们放入到料理机中，用料理机打匀后放到锅中再次加热加热后直接放在杯子中，就是做好的酥油茶。
简单的酥油茶的做法窍门
1、方法一
制作酥油茶时，可准备品质好的.普洱茶，把普洱茶直接放在锅中，加适量清水熬煮成比较浓的茶汁，然后把煮好的茶汁取出放在酥油茶桶中，接着放入适量的食用盐和适量酥油，放好以后用手拉住酥油茶桶的把手，上下用力反复抽打几十下，这时里面的酥油和茶汤能完全交融，随后把它取出放在锅里加热加热后就能得到香气诱人的酥油茶。
2、方法二
假如不存在制作酥油茶的专用工具，则可以用家中的料理机来制作酥油茶，在制作以前需要先把准备好的茶叶和清水入锅煮，煮开以后要放入食用盐，继续用小火熬煮的，锅中的茶汤熬的颜色发黑以后才能取出，放到料理机中，放入准备好的酥油用料以及反复搅拌，等里面的茶汤和酥油完全融合后，取出再放到锅中二次加热，这次不要把它煮开，等温度加热到六七十度时就把它取出，就能得到治好的酥油茶。
简单酥油茶的做法2配料： 茶砖，嘉里奶油茶板，嘉里原味茶板，白砂糖。
1、第一步： 取25g茶砖粉，加水40L。
2、第二步： 将混合物放入微波炉加热，煮沸，然后转小火，用文火煮6分钟。然后关火，炖5分钟。
3、第三步： 将混合好的茶叶倒出来，滤出茶叶。
4、第四步： 倒入55克克里奶油茶树SYC38和10克克里奶酪调味茶树TN33。然后加入400克的茶汤到杯中。经过反复搅拌，奶油茶就做好了。
5、第五步： 美味的酥油茶就完成了。
酥油茶怎样做
酥油茶怎样做，酥油茶是藏族人们热爱的美食，不仅口感极其丰富，而且还能补充大量的能量，其实在家也可以制作出正宗的酥油茶，到底酥油茶是怎样做呢？下面不如一起来看看酥油茶怎样做。
酥油茶怎样做1制作方法一
1、平时制作酥油茶时，要提前准备好固体状的砖茶，再准备好茶刀，从砖茶上取下五克左右的茶叶，放到锅中加300克清水然后加热，煮至煮开以后再煮，十分钟左右煮到茶水变黑以后再把火关掉。
2、锅中的茶水煮好以后，加入少许食用盐，再加入三克酥油，把它们放在一起调匀，然后倒到茶壶中，再分装到茶杯中直接饮用，就是简易版的自制酥油茶。
制作方法二
1、藏族人民在制作酥油茶时，都会把新鲜的奶汁先加热，然后倒入到一种专用的'大木桶中再用力上下抽打，经过上百次的抽打以后，桶装的奶就会出现油水分离，这时在它的上层会有一层黄色的油脂出现，人们把它取出来放到皮口袋中，这些冷却冷却以后，就能得到块状酥油。
2、想喝酥油茶时，准备适量的茶叶，放在锅中加清水，熬制，半小时左右，熬成浓浓的茶汁，然后再把茶汁取出来，倒入酥油茶桶，接着放入本人治好的酥油和少量食用盐，在来回抽动十几下，让里面的茶与酥油完全融合，取出以后倒在锅中加热，煮开以后就是香喷喷的酥油茶。
3、本人在家中制好的酥油可以冷藏在冰箱中，每次想喝酥油茶时取出适量直接与茶汤调制酥油茶就可以，每次喝的酥油茶数量不能做太多，最好是随做随饮，假如做好以后长时间保存，酥油茶也会变质而且口感会变差很多。
酥油茶怎样做2
原料：
酥
油茶
步骤：
制作酥油的前一天傍晚将牦牛奶挤好，静放过夜后再用 将静放过夜的牛奶倒入木桶。
牛奶发酵后会有点固化，需要在木桶中上下挤压 300 下，充分打散；打散后静置 10 分钟
加一勺温水后，打九下停一下；再加一勺温水，打九下停一下，如此重复 10 次，让牛奶水、油分离。
然后再继续打 100 下，之后静置 10 分钟。此时木棍上会出现小颗粒状的奶粒子，酥油差不多就出来了。
在装酥油的木桶里先倒一点冷水，然后舀入酥油，用勺子挤压后，将水倒出 再一次舀入冷水，挤压酥油，将水倒出
然后摇晃木桶，通过离心力，使酥油团成圆柱形。再加入冷水，浸泡半小时左右之后，酥油就可以取出来了。将砖茶煮成的茶水，倒入打茶桶。放入部分酥油和少许盐巴。
上下挤压十几下 倒入茶壶，这样酥油茶就做好了。酥油茶一般会搭配干奶渣、青稞炒面一起喝。
以上就是关于酥油茶的做法全部的内容，假如想熟悉酥油茶的做法更多相关内容，可以关注咱们，你们的支持是咱们更新的动力！
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