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【关于】茶叶营销策划方案

发布于:2023-12-07 作者:茶叶街黑旋风 阅读:75

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茶叶营销策划方案 (一)

一、公司简介

西双版纳昌泰茶行有限责任公司于1998年正式成立,其前身为成立于民国年间的“易武三合茶社”。下属有三个分公司,易武分公司、大渡岗双岗茶场和景谷恒丰源茶行。公司设有初制茶车间、精致茶车间,普洱茶车间,小包装车间、手工名茶车间等。公司现有管理人员20多名,职工200多名,已经建立了完善的竞争激励机制和严格的奖惩机制的管理体制。始终坚持人无我有,人有我精的经营理念。

西双版纳昌泰茶行有限责任公司注册商标为“易昌号”。“易昌号”普洱茶吸取了前人的传统普洱茶的制茶经验,完全以生长于“六大古茶山”原始森林中的古茶树的肥大、粗壮芽叶为原料加工而成。“易昌号”共有普洱茶和绿茶系列50多个品种。目前易昌号茶叶已经销往以及东南亚、韩国和日本、、深圳、广东等地。

二、策划目的

西双版纳昌泰茶行责任有限公司“易昌号”牌系列茶以“人无我有,人有我精”的经营理念,满足消费者的需求。在市场经济的观念指导下,昌泰茶行市场营销依据“普洱茶”茶的定位和消费群众状况,运用市场营销组合,采用各种策略和手段,去占据目标市场,让广大消费者及早品尝到“普洱茶”的风采,力争在市场的目标消费群中知名度提升到100%,美誉度和信任度达到90%,年销售量翻一番。

三、普洱茶历史

普洱茶位于西双版纳地区的古“六大茶山”,三国前就有茶树种植,三国之后,茶就作为商品外对贸易,晋时逐渐发展,唐、宋已形成茶叶商品基地,明洪武年间被划作一个单独的行政区域。

清朝中叶,古“六大茶山”鼎盛,产品远销四川、西藏、南洋各地,普洱茶从此闻名中外,普洱茶外销之路,就是历史上的茶马古道。历史的普洱茶外销路线主要有以下几条:一条是从普洱出发至昆明、昭通、再到四川的泸州、叙府、成都、重庆至京城。二条是普洱经下关到丽江与西康西藏互市。三条是由勐海至边境口岸打洛,再分二路:一路至缅甸、泰国;二路是经缅甸到印度、西藏。四条是由勐腊的易武茶山开始,至老挝丰沙里,到河内再往南洋。在江北古六大茶山境内有7条:易武至江城道、易武至宁洱道、易武至思茅道,此道是主要道,易武至倚邦、莽枝、革登也走此道,易武至车里再到勐海道,易武至老挝磨丁道,易武至老挝勐悻道。於道光二十五年(公元1845年)从昆明经思茅至倚邦通过磨者河上的承天桥再到慢撒、易武那条由石板镶成的古茶马道,约宽2米,长达数百公里。昔日茶山有许多茶号和茶庄专门从事茶叶的收购、加工和外运销售,呈现一派繁荣景象。

四、市场存在的疑问

1)茶园生产力低:一是无性良种少;二是高山优质茶产区茶园少;三是现有茶园因肥培水平低,分散、老化、抛荒等现象严重。

2)茶厂生产力低:因茶厂规模小、设备差,自动化、信息化程度低,竞争实力弱。奇怪的是,茶厂规模仍有缩小之势。

3)市场建设不足:由于产品不存在市场信息指导,不存在畅通无阻的渠道销售,盲目种植、盲目生产,销售困难。即便有,也是有一时,无一时;短期有,长期无。出口上,全国不存在一个拍卖市场,生产无法与国际市场相联系。

4)产品竞争乏力:品牌多,名牌少,不存在象“立顿”这样的世界级品牌;产品品质差,原料差,感观品质差;以次充好,以假充真,卫生指标不合格,农残超标。

5)管理水平不高:由于体制等多方面的起因,整个行业对管理科学重视不够,管理人员基本上不存在受过管理专业培训,现有企业潜力发挥不出来。

6)行业管理无序:当前茶业好似纯粹自由市场经济,放任自流。

7)人才严重短缺:由于茶叶全行业亏损,专业人员纷纷改行下岗。在岗的或在政府机关,或在效益较好的大企业,或自立门户经商卖茶,而种植业、企业市场一线人才严重短缺。

8)市场开拓不力:东方人把茶当艺术,而西方人只将茶当商品。中国茶文化丰富,而对茶行销不力。

9)科技投入不足:茶为何斗不过咖啡?且看咖啡周边设备的研究增加,而茶之永远壶壶杯杯而已。“七题几五”、“八五”自然科学基金对茶叶机械、茶叶加工的研究课题是零。湖南省茶叶研究所70多年的历史,70多名科技人员,科研经费最少的一年仅几万元。

五、产品市场机会点

随着社会的不断进步,人民生活水平的不断提升,人们的消费观也在不断的转变,而西双版纳昌泰茶行公司推出的“普洱茶”系列高品质茶品,从产品定位方面主要针对品茶爱好者、机关企事业单位人员、知识份子等有一定消费水平的广大群体。从“普洱茶”的消费层而言,其消费场所主要是以高档茶楼、茶铺、各大商场、专卖店、酒店、中高档娱乐场所,以及机关、大中型企业单位人员、会议为主的集团性消费。

六、销售目标

在全国各地大中城市都设立分销点,部分产品会出销国外,在全国乃到全球形成广泛的销售网络。预计销售额为:1000万RMB。

七、销售方案

1、营销思路:

首先对业务员实施茶叶及营销知识方面的培训。在营销计划中,将营销思路分为2个部分,一方面以中高档产品为主打方向,强化“普洱茶”这一品牌意识,通过品牌战略吸引消费者,另一方面针对大众档次以(低档茶为主)非品牌战略面向广大普通消费者,通过部分批发渠道或直接进入低档茶铺、茶馆。

2、实施手段

依据“普洱茶”的产品定位和消费群体(场所),将业务员分成若干个业务小组,从各个领域去开发市场。

按消费行业及场所分类或按区域划分组建以下业务组:

1、中高档茶楼业务组

2、大中型商场超市业务组

3、企事业单位、会议(集团消费)业务组人

4、宾馆、酒店、高档娱乐场所业务组

5、有实力的干杂店、批发零售商业务组

6、省市茶叶公司及批发商、大众茶铺组

以上六大业务组力争在三个月时间内全面拓展业务,迅速占领市场,同时配合以各种促销手段和广告宣传。

八、推广策划方案

一)宣传普洱茶文化:普洱茶从最古老的传统手工制作工艺,到现代先进的科学制茶工艺;从古代“八色贡茶”、“金瓜茶”、“金瓜贡茶”到现的“南糯白毫”、“女儿茶”经过了漫长的历史岁月。是普洱茶的古今杰出代表。

二)注重品牌包装:

茶叶包装上无论是文字广告还是图画广告,都应言简意赅,重点突出,文字图画不宜过多。文字的多少和图画的排列应是包装物外表面的面积大小和形状特征而定,同时还要十分留意文字与图画的协调性。一般说来,茶叶商品包装上的文字广告内容有这几个主要方面:

(1)茶叶商标与名称;

(2)茶叶产地:

(3)简要介绍该茶的品质特征:

(4)茶叶的净重。有的包装表面还附有简明扼要的茶叶保健作用说明。

三)加强品牌推广:茶叶推广在具体实施期间,要讲究实效。

九、市场推广活动

1)召开大型新闻发布会

A、邀请对象:级茶叶专家

产品经销商

新闻媒体

B、活动形式:新闻发布会向社会公开推出“普洱茶”品牌形象。

C、预计活动时间:20xx年4月中旬

D、费用预计:5万元

2)举办“普洱茶”产品推介会

A、邀请对象:级茶叶专家

产品经销商

大中型商场负责人

B、活动形式:品茶会形式,介绍“普洱茶”的主要特点与中国十大名茶的相比美的特点。

C、预计活动时间:20xx年5月中旬

D、费用预计:5万元

广告是费用较高的促销手段,促销结果怎样,能否增加茶叶销量,取决于广告效果,广告效果包含经济效果(广告对茶叶销量和企业利润的作用程度)、社会效果(社会公众对茶叶企业和茶叶的认识程度及广告对人们生活方法、消费习惯的作用程度)、心理效果(顾客对广告产生的心理作用),最终以经济效果表现出来,经济效果可以通过下面公式测定:

广告效益:销售增加额/广告费用增加额100%或广告效益:(本期销售额-基期销售额)/本期广告费用。

促销效果还要受其促销组合因素的综合作用,得出测定结果时也应考虑其它因素,通过综合分析,可以为企业科学制订广告策略,调整广告思路提供依据。

茶叶企业在实施茶叶广告宣传时,也应强化与工商、技监、质检、新闻等单位的沟通与接触,共同防假打假,出现意外疑问及时解决,防止负面作用,强化横向联系,走强强联合,优势互补的路子,不搞窝里斗,恶性竞争,共创良好的茶叶市场竞争氛围。

茶叶营销策划方案 (二)

1、企业简介:

华康茶业有限公司有茗堂茶业源于安溪铁观音世家,传承世代茶人的制茶工艺,秉持祖辈勤、诚、朴、实的优良传统,追求天、地、人合一的制茶之道,用心做好茶。

华康茶业有限公司成立于上世纪九十年代初,立足厦门,香传中华,广纳贤才,带着弘扬世家铁观音的理想,在铁观音发源地安溪县西坪镇,建立规范化的茶叶基地及加工生产线,实施传统工艺,与现代工艺相结合,规模化生产,品牌化运营战略,经过十几年的发展,目前有茗堂产品享誉业界,成为中高档茶的代表,茶叶经销网点遍布全国各地及东南亚。

华康茶业在不断提升产品的品质、品牌、品味、同时始终以用心做好茶的经营理念一步一个脚印,打造中高端茶业品牌,实现有茗堂茶人愿景,香传中华、誉满全球。

华康在消费者眼中已成为高档贵气、文化味浓、品质纯正的体质的代名词!茶作为21世纪的主流饮料,必将有广阔的契机。顺应市场潮流,以传播中国茶文化、推动茶文化的发展为已任,为全球消费者提供最优质的茶与最专业的服务,努力将绿叶茶香品牌打造成茶领域的航空母舰!

一、市场分析

茶叶本质上是农副产品,应遵循这个行业发展的内在规律。一个现实的路径是茶区把这些繁杂的小牌子统一起来,重点培养、扶植一两个具有竞争优势的品牌。在国际茶叶市场上,由于绿色壁垒作用和品牌疑问,尽管我国茶叶出口量一直在增长,但价格却在下降。我国有众多名茶,但名茶并不等于名牌,茶业强势品牌的缺失已成为我国茶行业发展的障碍。中国茶业要加大名茶转化为名牌的工作力度,关键是增强知识产权意识和品牌意识,尽快形成中国茶业的名茶、名乡、名牌完整的品牌系列。

到目前为止,只有今年1月商标局首次评定安溪铁观音和天福茶叶为中国驰名商标。但茶消费已从“传统”走向“现代”,在很长一段时期内,花茶的消费一直占据着北方茶叶消费份额的90%以上;而现在,这个比重已下降到不足60%,绿茶、乌龙茶、普洱茶等迅速成为北方地区的消费新宠。与此同时名优茶的发展也呈跳跃式发展。有机茶热也成为近几年茶消费的一个热点。 功能性保健茶也成为茶消费的新趋势。故此这对华康茶叶有限公司是一个很好的发展机遇。咱们将把握这个良好的.竞争态势充分利用自身优势来实施发展。

二、行业竞争分析

目前我国茶叶出口主要以原料茶为主,自主品牌少,而且茶叶企业实力不强,为了扩大我国茶叶在国际市场的份额,培育更广泛的茶叶市场,应改建立茶叶推广基金,在全球市场上推广中国茶,为茶叶企业开拓市场营造良好的经营环境。自20世纪90年代中期,旭日升集团推出了冰茶以来,人们开始认识并接受茶饮料。茶饮料是所有饮料类别中增长最快的。人均GDP高的城市明显高于低的城市,去年茶饮料全国市场渗透率达32.6%,仅次于碳酸饮料和包装水饮料。

调查显示,中国的茶饮料市场暂时还是统一、康师傅等几家大企业的天下。记者从中国茶叶流通协会得到证实,今年茶饮料产销量将在400万吨以上,预计比去年增长50%左右,并且有80%的产销量将集中在康师傅、统一、娃哈哈等几个大品牌上。今年茶饮料市场依然处于垄断竞争的格局。尽管如此但目前消费者的需求也变得多元化,特别是部分中青年对喝茶的喜好日益增长,从长远来看消费者的选择会变得多元化。这就为中国茶饮料开拓市场择偶暗道了一个有利的时机。

四、网站推广的目标:

初级目标:利用可操作性的方案,将华康休闲茶庄建设成为网站中最专业最全面最具有发展潜力的网站。1年内实现日访问量达到4000,注册会员达到5000以上,每日光顾本茶庄的顾客数量达到200位。网站被链接的数量超过十个,能登陆十个主要搜索引擎网站。

终极目标:寻找准确的访问者,一切从访问者出发,以顾客利益为目的,争取实现每个访问者都能成为本人的顾客或潜在消费者以及顾客。增加华康在消费者心中的地位,提升它的知名度与美誉度,为华康树立良好的品牌形象与吸引更多的消费者,增加茶的销售数量。

茶叶营销策划方案 (三)

前言:随着人们生活水平的不断提升,饮茶,越来越成一种时尚,一种健康生活的象征,特别对大学生而言,清茶一杯不仅可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神,也可以细嚼慢饮,达到美的享受,故此喝茶也成为了学生日常生活中必不可少的一部分。就目前茶叶销售状况而言,在咱们学校市场是巨大,依据问卷调查的结果表明茶叶需求量也是很大的,故此茶叶的销售将会更加激烈。

一:活动的主题:激情夏日,健康喝茶

二:市场营销目标

第一:让广大的消费者对中国的传统茶文化有更多的熟悉。茶文化以德为中心,重视人的群体价值,倡导无私奉献,反对见利忘义和唯利是图。主张重于利,注重协调人与人之间的相互关系提倡对人的一种尊敬,重视修生养德,有利于人心态的平衡,解决现代人的精神困惑,提升人的文化素质,所以传播和弘扬中华民族的茶文化,可以增强广大群体对茶文化的熟悉,也可以提升广大消费者的精神境界

第二:同时也让大家在这个酷热的夏天里,感到心旷神怡,生活、工作无比惬意。

三、市场营销环境分析

1、从文化环境来看,饮茶仍然是我国传统的习惯,所以在学校,不管是学生,老师等消费群体而言,市场情况是蛮可观的

2、从经济环境来看,在学校里,一般的茶叶对普遍的消费者(学生)而言是可以消费得起的

3、从自然环境来看,珠海的天气还是很炎热的,所以需要解暑提神的饮品,就如茶。

四、SWOT分析

(一)S-优势

1大家都对茶的作用有大概的熟悉,可以减少宣传的力度,节省很多的时间

2马上进入饮料的消费旺季,还有茶有消暑的功能等

3同时产品多样化,功能多样化(减肥、美容、防暑降温等)3作为一种健康天然的饮料,茶饮料市场仍然较大

4食用较方便,用热水冲泡即可

(二)W-劣势

1、咱们不是学市场营销专业的,可能对市场的营销知识不是很熟悉

2、对比较传统的对象,可能对其消费者的好奇心方面,还是有困难的,所以投资需要谨慎

3、竞争对手(商业街、格子店)比较强,并且他们站的市场份额比较大,对抢占市场失去了先机

4、对大消费群的口味不是很熟悉,茶的种类多样,对决定茶的品种有一定的难度

(三)O/T-机会、威胁

机会:随着夏天的到来,而茶是一种更好纯天然的、健康的、解暑提神的绿色饮品

威胁:就是因为在市场中有太多的饮料,和茶差不多的功能,对茶有替代的作用,也许会作用到它的销量

四、目标市场

主要针对广科院的同学、老师、还有在广科工作的人员等,男女老少皆宜,市场范围覆盖广

五、市场营销策略

(一)产品

茶叶范围广,经营的范围广,可以有侧重,经营的档位不请求太高的,但请求是健康的、天然的,强调男女老少皆宜

(二)价格

价格因素直接作用到茶叶的市场的竞争力,所以采用跟随策略,以市场上其它的同类商品的价格为参考,以避免价格战

(三)促销

依据市场调研结论,结合产品特点和市场竞争需要,针对性地确定促销推广方案,通过经济、实惠的品牌传播途径,如和各大班级,社团合作试饮,让大家品尝,先尝后买,买赠礼品、现场抽奖、附带样品、折扣优惠等营业推广,上门推销、专柜推销等让大家认识此产品

(四)预算

为了让更多的人熟悉产品,达到更好的促销投放大量小包装饮品实施试饮,大约需20元的成本,同时做买赠、附送样品、优惠等活动预算20元左右。

同时采用发放传单等的投入控制在5元左右,综合上述的预算,再加上进货的成本可能要在四百左右。

茶叶营销策划书

茶叶营销方案 (一)

一、前言

中国有着几千年的茶文化,喝茶已经成为了人们生活中的必备之事。然而消费者对茶的文化并不存在深入的熟悉。待人接客,以茶相待,已经成为了一种待客之道、处事之方。中国茶人崇尚一种妙合自然、超凡脱俗的生活方法,饮茶、泡茶也是如此。茶生于山野峰谷之间,泉出露在深壑岩罅之中,两者皆孕育于青山秀谷,成为一种远离尘嚣、亲近自然的象征。茶重洁性,泉贵清纯,都是人们所追求的品位。人与大自然有割舍不断的缘分。茗家瀹泉品茶所追求的是在宁静淡泊、淳朴率直中寻求高远的意境和“壶中真趣”,在淡中有浓、抱朴含真的泡茶期间,无论对茶与水,还是对人和艺都是一种超凡的精神,是一种高层次的审美探求。对今天的人们而言,喝杯茶如此的讲究,大都难以理解。那是因为中国古老的茶道形式和内容多已失传,许多人甚至不知有中国茶道。而本产品是与中国的茶文化紧密相连,将产品与中国的文化接轨,表现出与其他茶的不同之处,由此来打开新的茶叶市场,带动茶行业的发展。

二、营销策划的目的

打破行业内销售茶叶的布局,如:铁观音、毛尖等,而是创造一种品牌来给消费者以全新的对茶的认识,喝茶不在是一种生活的习惯而上升到一种境界,一种品位。将茶叶与人的个性、品位结合在一起,打开一条新的销售渠道,从而占领市场。

三、营销环境分析

(一)中国茶叶现状

1、茶叶作为中国传统的饮品,消费者遍布全国上下各个阶层

2、我国茶叶产量逐年上升,荣膺世界产茶大国,但总体品质不佳

3、现有茶叶品牌的营销策略基本是以茶叶产地品牌做文章,鲜有亮点

(二)茶叶营销弊端

1、六大茶系均延续了传统制作工艺,引起技术同源,产品同质

2、茶叶名称及包装都是千篇一律的文化风格,缺伐新鲜感

3、不同程度的青、苦、涩、闷和陈杂味,使年轻的消费者避之不及

4、装修古香古色的茶楼与茶客的不雅表现及消费表现极不相称

5、茶叶的推广上都以传承历史、发扬文化为噱头,但中国的茶文化博大精深,想快速的达到宣传的效果,往往达不到预期的目的,反而使消费者摸不着头脑。

6、大部分年轻的消费者认为:喝茶是一种更不上时代的老土的表现

(三)竞争状况

目前市场上还不存在以具有中国文化的名称命名的茶叶,大多是有着几十年甚至是几百年的地域品牌的茶叶,所以用地域品牌来宣传中国的茶文化显然是非常困难的,所以泊然茶一旦进入市场,就将是出于无竞争对手的状态。

(四)销售渠道

市场上大部分的茶叶都是由小茶庄或是零售店面销售,销售渠道单一,不宜扩大市场规模。茶叶的地域性较强,由于运输、保存等条件的限制,使得大量销售较为困难。

四、SWOT分析

(一)优势:本茶叶直接打出中国的茶文化的一个方面,使消费者熟悉到喝茶不仅是自古传下来的生活习惯,而是一种人生境界、人的品味的魅力体现。泊然——宁静淡泊、顺道自然,深刻体现了中国道家文化的意蕴精髓,无论送礼还是自酌,都能体现消费者丰富的经历与特别的品味。

(二)劣势

由于本茶叶刚刚进入市场,消费者的认知程度一定不是很高,所以在宣传上要投入大量的人力及物力,而且前期的市场调查的工作也比不可少,宣传还是销售的重中之重。

(三)机率

随着人们生活品质的提升,生活品味的不断变化,消费者对精神的追求也异常的迫切,从而面子消费渐渐的成为一种新的消费模式。消费者不再单一的看重产品的品质、价格或是实用之处,而是更加注重其附加所带来的面子价值,随着中国产业链的不断增多,人们也更加关注可以给本人贴金的产品。 本茶叶的问世还是很广阔的市场的。

(四)威胁

为了茶行业在中国市场上更好的发展,已经有企业开始反文化定位茶叶的市场,而此时本茶叶又以一种全新的中国茶文化理念进入市场势必会引起不小的轰动,可能还会产生激烈的文化竞争。

本茶叶的.宣传要先发制人,要早于任何的竞争对手,利用先入为主的思维理念占领茶叶的消费市场,从而打开销路。

五、品牌规划

(一)目标市场

1、年龄:35岁以上,男性为主

2、收入:年收入在20万以上

3、职业:企业老板、单位领导、社会精英

4、地域:省会城市、经济特区、直辖市及二级以上城市

5、用途:日常饮用、馈赠亲友、孝敬长辈、单位礼品

(二)品牌定位

本茶叶将被定在高端的茶叶市场,以品味、尊贵来给品牌定位

六、营销策略

(一)产品定位

1、泊然——天阔,顶级礼品茶,消费人群是拥有顶级财富的王者阶层,追求内心最向往的、最美好的目标。

2、泊然——地博,高档礼品茶,消费人群为地方性的富豪,期望得到社会和周围人的尊重。

3、泊然——物丰,中档礼品茶,消费人群为公务员、企事业单位管理人员、私营企业主管及顶级白领阶层等,这类人群讲究品质、品牌和档次,高档俱乐部常客,在工作之余体验生活的闲适和从容。

(二)定价

1、泊然——天阔,888(500g)

2、泊然——地博,666(500g)

3、泊然——物丰,188(250g)

(三)分销渠道

1、旗舰店:消费者

2、加盟店:消费者

3、烟酒特产店:企事业单位、消费者

4、团购经销商:企事业单位

5、网络经销商:消费者

6:、超市礼品柜:消费者

7、网络直销:企事业单位、消费者

(四)广告

1、媒介广告

广告语:宁静淡泊,顺道自然——泊然

2、地面推广

零售终端店形象生动化,丰富促销活动

七、行动方案

(一)全国最有品位的泊然男评选活动

1、在网络上发布传播评选活动信息,请广大网民参与建议考核标准,形成泊然男考核的标准。

2、依据本标准,在网络上公开征选,网民可以依据此标准报名参赛,可用投稿的方法,将自我介绍、各项特长展示发送到企业邮箱。

3、所有选手将通过初赛、复赛及决赛选出最终的泊然男,获奖人员将会获得本企业送上的精美礼品。

(二)茶文化深层讨论会

本企业将邀请中国茶文化方面的专家前来与茶友们见面,实施有关中国茶文化方面的交流。

(三)“泊然杯”茶文化博文大赛

八、结论

中国的茶文化已有千年的历史,怎样使茶叶以中国的文化传统为销售理念实施销售是泊然茶的营销核心。泊然茶本着带给消费者高品质、高品位的生活理念,实施了以上的策划方案,期望可以为中国古老的茶文化增添新的意蕴,使中国的茶行业可以发展的越来越好。

茶叶营销方案 (二)

一、茶叶营销策划方案之合理的选址

商业经营最注重的是“地气”“人气”,这并非迷信,“地气”主要是看这个地方有不存在商业氛围,这类商业氛围对咱们所经营的商品合不合适,“人气”主要是指咱们经营的地方有不存在顾客流这些顾客是不是有购买咱们商品的心理动机。

茶叶作为一种特殊商品,除了它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净、回归自然--茶叶店的选择要依据茶叶的特性,归纳起来一般有以下地段:

1、繁华商业中心:这些地区商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但房价或租金的费用比较高,竞争尤为激烈,所以进入前须经仔细考虑,分析本人的人力、财力、物力是不是具备,如若有条件,进军“商业中心”当然正确,何谓抢占“制高点”呢!但实力不具备,千万不能冒然行事,这些地方请求茶叶品位高部分,要留意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶有关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

2、宾馆饭店群附近:宾馆饭店是商旅居住的地方,他们大多不带茶叶,随时购买,而且,为了走亲访友,捎一点茶叶,显得雅而不俗,饭店也要用茶,“客来泡茶”是中国人的传统礼节。宾馆饭店群旁开茶店,是比较划得来的,房租不宜过高,同时还可以租用宾馆饭店的经营大厅,从提升格调并可以与茶艺结合起来。

3、交通大道:这些地方人口流动量大,主要是能吸引顾客,所以这些地方注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠,适合部分字号较老的,无形资产较大的客商进入,刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。

4、居民区:茶叶是居民消费的必需品,选择居民区一般风险较小,但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽相同。

a、老区:这些居民区带有古朴的中国特色,有勤劳、简朴的美德,茶叶不能过于高档,偏向于中低档,追求利润要低,营业员要灵活,注重人缘,茶叶品质一定要稳定,信誉要好。

b、新区:这类居民消费较超前,且物质财富和精神文明相对提升,请求经营者茶叶品种档次略微偏高部分,品种丰富部分,新品种要多上,跟上茶叶品种的新潮流。

c、高档物业区:这类人群是开放先富起来的人,他们生活水平高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,请求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上部分高档礼品、高档茶具,营业时间放长部分。

d、行业住区:现在有些城市,形成一种行业区,如离退休老干部区、教师区、明星区。茶叶经营者要依据不同人群的特性,采用不同的经营风格。

e、集贸市场:这些地方客流量大,但消费者大多数是购物好手,请求茶叶价格实惠,可以经常采用优惠方法来促进销售。

f、学校附近:主要是以知识型分子为主要顾客,门面不要过于豪华,品种要多部分,标价一定要偏低,营业员茶叶知识要丰富。

其他还有部分地方:如旅游景点,不适应大规模经营,适当经营部分纪念性包装茶等等。

二、茶叶营销策划方案之茶店装饰

茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。

有以下几个要素:

1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特点。

2、招牌:招牌是永久性的广告,要激发消费者的好奇心,引起消费者的留意便于消费者记忆,同时也能体现茶店的格调,一般茶店大都采用传统风格,长方形匾额,用黑色大漆作底色,镏金大字作点名,请名人书写,雕刻而成,庄重堂皇:或用清漆涂成木质本色,用名人题的字,雕刻后,涂成绿色,古朴典雅:再者可以用现代装饰材料做成大的内装通明灯光,外面用醒目大字,构成现代气息的招牌,具体则依据你所经营的场所而定。

3、对联:假如用一副好的对联,则更能体现茶店的文化与艺术气息。

4、橱窗:橱窗是茶店的第一展厅,它能直接刺激消费者的购买欲,橱窗尽量设计大部分,里面可以摆部分具有吸引力的茶叶,如保鲜茶、花茶、广告打得响的保健茶,适量的放部分茶具,可以将外形好看的茶用透明玻璃杯泡上几杯,隔几天在换几个品种,橱窗内灯光要亮部分,摆设的茶及茶具和茶水要组成一副美的图画,且不断的变动。

5、店门:茶叶店的店门尽量留大部分,采光要好一点,同时要考虑到安全性。

6、外部灯光:茶店外部灯光一定要明亮,最好以白色或绿色,不宜用红色,如若用一两只绿色的射灯则更能突出茶店的吸引力。

7、店名:茶店的命名主要是体现经营者的个性与茶文化和谐的统一,起好一名字是关键,可利用传统的老字号,也可以依照茶叶的特点结合本人的思维。

三、茶叶营销策划方案之定价合理化

茶叶的销售价格一直是一个很难解决的疑问前期价格太高,通过媒介作用,消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈,许多人又卖得太低,有的甚至低于成本价,引起恶性竞争。我认为保持好的品质同时一定要有合理的定价,首先确定生产成本价,在计算出经营成本及你的合理利润,参考一下市场定出一个合理价格,既不能牟取暴利,也不要低价竞争。

四、茶叶营销策划方案之搞好店内卫生与周围环境

茶叶是一种很娇贵的饮料,它具有强烈的吸腐性,店内卫生很关键,店堂一定要干净,柜台、货架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半点灰尘,周围环境要特别留意看一看有不存在异味的物体在附近,如香水、酒类等。

五、茶叶营销策划方案之提升营业员的整体素质

一个茶店经营的关键在于营业员的整体素质,营业员是茶店的眼睛,提升营业员的整体素质是开好茶店的最关键环节。作为一个茶店营业员,首先要有好的文化素质,最好会一两门外语,要掌握有关茶叶的专业知识,包含茶叶的种类、产地、品质标准、特点、冲泡方法、储存方法等。同时还有综合知识,如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等。营业员是直接与顾客打交道,关系到茶店是不是可以产生效益的关键。

六、茶叶营销策划方案之建立规范的财务制度

经营必须建立规范的财务制度,这一点不能忽视,不管你用的营业人员是谁,都要做进货、销售、库存、优惠、报损现金账目,月末盘点,毫不留情。

七、茶叶营销策划方案之建立严格的营业制度

作为经营者必须要制定营业制度,否则,管理就会混乱

(一)早上8:00准时上岗搞好店内卫生,保持柜台整齐干净,做好营业准备。

(二)8:30分准时开业,工作服穿戴整齐。售货员上班时不得涂化妆品、香水、染指甲。

(三)营业期间做到:

1、微笑服务、举止端庄;

2、售货时做到准斤足两,计价无误,收款准确,唱收唱付,百问不厌,百拿不厌;

3、交递商品时,文明礼貌,不摔不扔商品;

4、遇到无理取闹的顾客,要做到骂不还口,要耐心说明,热情接待每一位顾客。

(四)下班后,要有两人清理现金,封款上交,清洁营业工具,整理上货,打扫货架卫生。

八、茶叶营销策划方案之做好售后服务工作

营业员在成交期间,肯定要做好售前、售中服务,这是理所但是成交以后,顾客已付款,售后服务尤为关键,包装、提袋包装等,礼貌地送客人出门,给顾客留下一个好印象,同时有些顾客因对本店茶叶口味不适一定要包退、包换,不能找出半点理由拒绝,同时应建立顾客档案,多听一听顾客的意见。

九、茶叶营销策划方案之做好广告、促销工作

广告、促销对商家的关键性是众所周知的,假如有条件具备,完全可以利用电视、报纸等。条件不具备的也可利用营业员、业务员印制部分小广告实施宣传。促销应多做,形式多样,可以优惠,也可以按购买的金额赠送部分与茶有关的礼品,如茶具、茶书等,不论广告也好,促销也好,一定要取信顾客,不可欺骗顾客,言行一致,表里如一。

十、茶叶营销策划方案之做好长期作战的准备

茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品,顾客对其口感、滋味、内质、品位要一个相当的时间接受和评定过程,这样,就请求经营者要有耐心,不要开张几个月或一年挣不到钱就不相干了,要不断的实施宣传,同时针对顾客的请求不断改善,虽然开个茶叶店不存在八年抗战那样“论持久战”,但也须两三年功夫不可,这也许是许多茶叶经营难以走出的误区。

并逐步走向连锁化:因现代市场经营越来越规范,利润越来越平均,如若你所经营一、二个茶店效益不错,同时又积累了许多无形资产,千万不能就地踏步,更不能把挣来的钱消费掉,应总结成功的经验,培训人才,把你的经营点在逐步稳健的基础上实施同步扩张,走向连锁化。这样,可以节约成本,有利竞争,在茶叶届立于不败之地。开设连锁首先可以建立配货中心,建立健全各项规章制度,选拔人才,对你已经经营好的点实施复制,这样,你的企业就会不断发展、壮大。

茶叶营销方案 (三)

作为经营者一定要适应市场需求,首先要熟悉本地区消费者口味:对茶叶的好坏如否最终决定权在消费者,对经营者而言关键是要依据消费者口味供货,不同的地区消费者口味也不同,各个地区的每个区域又不一样,这样就请求经营者经常去调查研究,与消费者广泛接触,针对需求,更新口味。

商品要有全方位立体结构:商品立体结构与品种齐全是有区别的:

一是在品种齐全的基础上增加茶叶不同等级,如“大红袍”有明前特级、特级、一级等;“红茶”有“头春”“二春”“三春”。

二是经营茶叶同时经营与茶叶相关的商品,如茶具、茶书、茶点、茶水、茶保健品、茶字、茶画及文房四宝。

三是商品陈列有序:商品的陈列好坏直接作用到消费者对茶叶店的感觉。种类不同的茶叶及与茶相关的商品一定要合理的陈列。

首先是分类,如岩茶区、红茶区、极品茶区、茶具区。

再次是档次,能使消费者一目了然,最好在各个区内放上茶叶的简介(产地、品位、特点等)然后是整体的布局,要依据你经营点的整体环境,将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来,使陈列的商品协调一致,构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面,给顾客一种流连忘返的感觉,同时体现井然有序,繁多而不乱。

然后要将品茶、茶店、茶艺连为一体,假如茶店面积允许,经济实力跟得上,最好与品茶、茶点、茶艺连为一体。

一家很别致的茶店连上一个别有风味的小茶馆,茶馆内环境优雅,墙上挂几幅字画,室内摆上几盆盆景,原质的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,几碟精美的茶点心,加上身着合适服装的茶艺小姐,定时来几场茶艺表演,也可长期表演,或设立古筝、古琴演奏古曲名曲,别有一番情调,这样顾客在品茗之后,购买欲望大增,何乐而不为呢?

也是最关键的一点,就是要搞好店内卫生与周围环境:茶叶是一种很娇贵的饮料,它具有强烈的吸腐性,店内卫生很首要,店堂一定要干净,柜台、货架、茶桶、茶箱每天都要清抹,不能留有半点灰尘,周围环境要特别留意,看一看有没异味的物体在附近,如香水、酒类等。看看周围有没污染源,在同一茶店内,茶叶首先要保存好,这样才能不失去其本质特征。与茶不能混在一起的商品千万不能放在茶店经营,如中草药等。倘若染上异味迅速消除污染源,千万不能再出售,换上好的茶叶,重新上货以免因小失大,损害茶店的无形资产。

关于人员配备方面必不可少的就是茶艺小姐,茶艺小姐是茶店的眼睛,增强茶艺小姐的整体素质是开好茶店的最关键环节。

首先要有好的文化素质,最好会一两门外语,要控制相关茶叶的专业知识,包含茶叶的种类、产地、品质标准、特点、冲泡办法、储存办法等。同时还有综合知识,如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等。茶艺小姐是直接与顾客打交道,关系到茶店是不是可以产生效益的关键,一般应具备下列专业素质:

具有吸引力的仪表:着装整齐干净,款式适时、美观大方、表情朴实坦诚,既不可强作笑脸也不要呆板无表情。举止风度亲切、自然、热情,不披头散发、不染彩色头发、不涂指甲油、不喷香水、不能带贵重的装饰品。姿势自然得体,不可矫揉造作。

敏锐的观察力和判断力:茶艺小姐一定要有“察言观色”的功能,通过对顾客外表的身份,针对不同的顾客,推荐不同的茶叶,这样成交率肯定较高。

较为灵活准确的反应能力:因为顾客层次不同,请求也就不同,这样就请求茶艺小姐的反应能力,针对不同顾客的不同请求,迅速作出反应,理解和领会顾客的购买意图,并迅速给予答复或提供服务,有人总结出服务接待的办法为“接一、问二、联系三”已是灵活反应的详细表现。

较出色的语言表达能力:语言是交际的工具,是提供信息交流感情的首要手段,语言表达对营业十分首要,直接关系到茶店的效益,应讲普通话,不能用服务忌语,讲话要适中,应控制好语气,亲切自然、礼貌诚恳,对人的称呼要得体,针对不同顾客应用不同的礼貌语言,灵活控制。

较强的自我掌握能力:因为茶艺小姐的工作环境单调,顾客性格各异,这就请求茶艺小姐掌握好情绪,不论顾客多么挑剔,都要保持一个良好的心态,百问不厌、耐心解答,遇到不讲理的顾客你千万不要发火,要耐心解释。“顾客那就上帝”请牢牢记住。

具备一定的财务知识:茶艺小姐要有一定的财务知识,包含对假币、外币、各种支票的识别能力,及发票的正确填写。作为茶艺小姐还应具备各种包装能力,袋包装、纸包装、盒包装、桶包装等。

一个茶店茶艺小姐一定具备良好的心理素质、商业道德、专业知识和高超的交际接待能力。望加盟商一定要不惜代价,对你的茶艺小姐实行专业培训。“磨刀不误砍柴工”,这一点不能疏忽,不然花费“巨资”开一个茶叶店,就因为茶艺小姐的素质茶差而亏本,是在不合算。

另外茶艺小姐之间也存在着激烈的竞争,故此可设置店长、副店长、茶艺师等职位,一是让他们有目标的工作,二是能为茶店不断的创造出更高的价值。

最后就是配备一个优秀的茶艺小姐,在各种待遇方面也是要合人意的。茶艺小姐这个行业的跳槽现象很严重,一个优秀的茶艺小姐是每个经营者挣抢着要的香饽饽。她的“价值”会超出你的想象。不存在适当的报酬,就不能保持吸引住优秀的茶艺小姐,外部环境也不容忽视,否则,就会阻碍公司的正常发展。

怎样做好茶叶销售

茶叶营销策划书 (一)

当中国的经济发展逐步迈入微利时代,当大多数茶企销量不断上涨,而利润却逐年下降时,众多茶企都不约而同的将发展方向指向了利润可观的高档市场,但一直又不知道怎样进入诱人的高档市场。立伦营销策划机构认为,其实无论是高、中、低档市场,都有其潜在的游戏规则,大众市场的成功操作模式不一定适合高档产品操作,但是茶企高档品牌营销也不是不存在方法可言,下面就从几个要素实施论述。

一、文化要素。文化是一种象征,沉淀造就经典,一个高档的品牌需要有深远的历史文化为其支撑。就象文物一样,年份是其核心价值的直接体现,年代越久远,越能点燃社会大众争相观看的热情。在文化方面,一种是与产品相关联、真实的历史文化,如八马铁观音、中闽魏氏等企业;另一种是企业依据历史特性,赋予品牌所特有的一种精神文化内涵,茶企一般宣扬茶叶的儒释道文化,因为茶叶自古就与儒释道有着千丝万缕的联系,巧妙运用可以收到非同一般的效果。

二、苛刻细节。苛刻细节是高档品牌的硬件和基础,所有高档品牌,不分行业和特性,都将细节演绎的几乎完美和疯狂。

1、精选原料。原料是生产高品质的源泉和基础,多数高档品牌都以原料的特征实施宣传,将其优质的地点、气候特性等特征都溶入其中,还以政府颁发的证明,作为诉求,给人一种精益求精的直接感觉和信任感,突出其对原料的苛刻。

2、制造工艺。卓越的制造工艺是高品质的有效保障,马爹利、XO等洋酒都仪其精致的工艺作为诉求的源泉,连一个橡木桶的材料和制作都有着严格的请求,象卡士诉求的生产工艺特点是高温杀菌、零度储藏等特点。而象部分服装等耐用消费品,连每寸多少针,经过了多少到工序实施诉求。制造工艺不一定要多么先进或是科技含量有多么高,但一定请求缜密、细致,能让广大消费者有直观接触的感觉。这些也能给茶行业诸多的启示。

3、特别品质。对茶叶而言,特别品质不一定是经典的,但一定是特别的和可感知的。每一种茶叶都有着以色泽、香味为特别可感知的品质,所以茶企在确定进入高档品牌行列,一定要有产品最为特别,而且是消费者能直接认识和接受的特别品质,这些特别品质不一定效果是最好的,但只要是消费者可直接感知的就可以。

三、卓越的形象设计。产品是品牌的基础,形象则是品牌的楼阁,再好的地基假如不存在与之匹配的楼阁,也是落下门庭冷落,孤芳自赏的境地。

在形象设计方面,高档品牌主要是从两方面实施,一方面是工业造型设计,要设计出特别、优雅和富余联想性的设计特性。良好的造型设计除开终端陈列抢眼之外,更多的是比较吻合高档消费者自我、品位的消费心理。

另一方面是品牌宣传形象设计,宣传形象要统一、简洁、色调优雅、高档,突出品牌所宣扬的一种生活和意境,因为高档品牌消费者除了追求产品本身物质满足外,更多的是心理上的消费满足,所以品牌形象一定要以感性入手,多倡导一种优雅、高品位的生活方法。例如品品香茶叶倡导的以一杯“自然、健康、品位”的好茶关爱千家万户,就是以感性手段塑造品牌形象,极富有亲和力。

四、匹配的媒体推广策略。大众媒体狂轰乱炸只能造就高知名度,却不能塑造一个高档品牌。媒体推广策略上,高档茶叶品牌非常注重相互之间的匹配性。它不需要做的妇孺皆知,只需要在高档媒体、场所实施宣传即可,假如妇孺皆知的话,反而会作用高档品牌的消费欲望,因为消费本来就是一个示同示异的过程,假如妇孺皆知的话,就缺乏了高档品牌应有的特别性、神秘色彩和高档特性等特征。

五、品牌饱满。高档茶叶品牌无论在什么场合,都会以一个全面、立体的形象出现,加强品牌的饱满性,高档品牌一般都会在品质、精神、文化、故事、工艺等方面实施全面形象塑造,使消费者无论接触任何一个单一环节,都可以直接感触到是该品牌的特性。所以塑造高档品牌是一个注重细节的过程,就象消费高档产品的消费者一样,他有时间、有能力、有智慧去鉴别任何一个产品和事物,故注重细节是高档茶叶品牌的直接体现。

六、宣传内容双管齐下。宣传内容上,高档茶叶品牌不仅会实施生活方法、观念等精神方面的感性宣传,还会对产品的原料、生产工艺、服务等细节方面实施理性的宣传。

因为高档品牌的消费者处于金字塔尖,是潮流的引领者,感性可以满足其优越的虚荣心,而理性则是体现其细致入微的鉴赏能力,是内涵的最直接体现方法,任何一个高档品牌消费者都期望本人不是简单、肤浅的一种消费方法,他们期望本人是一个拥有内涵、幽雅、具有鉴赏能力的绅士消费理念。

七、单支利润策略。处于金字塔尖的人群,数量上在任何社会都处于绝对的劣势,所以做高档品牌不会从“量”方面追求销售利润,一定是从“质”方面追求销售利润。假如追求量的销售,不仅会达不到销售目的,严重情况下,也许会损害该品牌,因为高档品牌本来就是少数人所独享的,只有这样才能体现高档的形象。

茶叶营销策划书 (二)

茶叶企业针对作用茶叶市场销售的不可控制的宏观因素以及企业可控制的'销售因素,能否最有效地利用企业资源,发挥自身优势,设计适合茶叶企业的茶营销策略,制定最佳的茶营销综合方案来达到企业的预期目标,这在很大程度上取决于茶营销因素组合的选择和运用。那么怎样选择和运用营销因素组合呢?

营销因素组合,指综合运用企业可以控制的各种市场手段。它请求一个企业运用系统方法实施营销管理,针对企业不同的内外环境,将各种市场手段实施最佳的组合,促进它们互相配合起来,综合地发挥作用。它包含茶叶产品设计、产品服务、基本价格、付款办法、分销路线、人力推销、营业推广、广告等多个方面。茶叶市场作为社会大市场的一个分支,茶叶销售因素组合的含义及组合的原理和一般市场是一致的。 制定茶叶营销因素组合,须遵循以下几个方面:

第一,依据企业制定的产销目标,针对市场需求,分析作用茶叶市场销售的不可控制因素有哪些,企业可控制因素状况怎样?这些因素中哪些是有利的,哪些是不利的。

第二,分析企业的人力、资金、技术、设备资源状况及本企业的优势、长处及薄弱点。

第三,在上述分析的基础上,选择和应用有关营销因素实施最佳组合,并依据企业内外部环境的变化,及时变动营销因素组合,使之适应内外环境的变化。

第四,营销因素组合作为企业整体销售活动的基础,既可将四个因素综合运用,也可依据茶叶商品和市场的特点,分别重点采用其中某一个或两个因素。

第五,运用营销因素组合制定营销策略,或选择一个最佳营销因素组合,是一项细致复杂的工作,除应密切留意本企业的目标、目标市场的需求及企业内外环境条件外,还应留意各因素的配合协同作用。

首先要做好推销准备:要做好市场调查,熟悉客户群是哪类人,比例老人、中年人、白领、普通大众等,在此基础上做一个针对他们的宣传或是策划,最后是展开推广。

其次要有个好的推广方法:茶叶销售要与茶庄、超市合作,包装成一品牌,前期要铺货和店主或超市打下基础。

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在实施茶叶产品线规划时首先要考虑的是细分市场的接受度和认可度,而不是把那些陈芝麻烂谷子的老掉牙东西强加在茶叶分类上,这不是产品线规划,是在本人给本人找麻烦。大家翻烂了古书,去找牵强附会的陈词滥调,却不花费哪怕一半的时间去实施市场店调研,去研究消费者到底需要什么样的茶叶。而茶叶本身的亮点却没人去挖掘,这却正是消费者关注的地方和可以带来大规模销售的东西。

茶叶企业想做大茶叶销售规模,树立良好的品牌形象必须放弃散茶销售,实行专业化包装,用品质的观念、新颖的包装、特别的广告宣传以及优质的服务,为企业品牌和产品品牌树立良好的形象,以此来打动消费者,促进销售,拉动市场。

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