普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
该文由饮茶网客户分享：这个,普洱熟茶和茯砖茶哪个养生和长期喝茯茶对肝脏有损害吗,长期喝茯茶有什么好处和坏处等等详细介绍。
熟普口感上要好部分,但茯茶里生有金花,养生功效强部分。
茯茶和普洱茶的区别？
不存在哪个好，工艺不同，适合的人群也不同。
茯茶是黑茶中最为特别的而且他的工艺是极其复杂的，茯茶经过29道工艺纯手工制作而成完成，加工工艺最为特别且生产周期较长（自然发花一般为60天-90日）
1.茯茶和普洱同属于中国六大茶类中的黑茶。
2.两者的树种和产地均不同普洱茶是云南大叶种晒青毛茶为原料,主要产地为云南。茯茶是湖南安化的黑毛茶为原料.主要产地为陕西泾阳和湖南益阳。
茯茶
3.从汤色上比较，茯茶因茶红素含量高使汤色橙红透亮，普洱茶(生普)黄素含量略高，汤色透黄红茯茶不分生熟。普洱茶有生普洱和熟普洱之分。
4.茯茶是后发酵茶，也是全发酵茶(现代工艺上又称为深度发酵)。普洱茶是后发酵茶，主要以晒青毛茶在途运中受当地的气候作用(气温高、温度大)经过后发酵与水熟氧化，引起陈化。这与茯茶的渥堆发酵的方法和效果截然不同
5.两者口感与香型不一样，茯茶口感不涩不苦、回味甘甜，以沉香味为主，普洱茶略带涩味，陈香味浓厚
普洱
6.从收藏角度讲，二者同属黑茶类，收藏均按年份(越陈越好)和品质确定价值。普洱的收藏品必须是生普自然陈化而成。
7.从形制上讲茯茶主要以砖茶为主，普洱形制有饼、坨、砖等形制。
主要区别有：生产地区不同、品质特征不同、营养价值不同等。
1、生产地区不同：普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区；茯砖茶产地范围为陕西省泾阳县泾干镇、中张镇、三渠镇等8个镇和安吴镇高村、甘泽堡村、姚家村、马甲村、西李庄村、东李庄村等11个行政村现辖行政区域。
2、品质特征不同：普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型特别，滋味浓醇，经久耐泡。茯砖茶茶体紧结，其色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露、清彻红浓、醇厚回甘绵滑。
3、营养价值不同：普洱茶具有减少血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、减少血脂胆固醇。茯砖茶的保健功效很多，可补充膳食营养、消食健胃、茶多糖降血糖、降血压、促进纤溶、抗血栓作用。
扩展资料：
普洱茶的储存方法：
1、必须在干仓陈化。干仓不会发霉，转化较为缓慢，但能保持普洱茶的真性。干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放；湿仓是指茶商，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化，在市场上当老茶高价售出谋取利润。
2、温度不可骤然变化。仓内温度假如过高，温差变化太突然，将会作用茶汤水性给予口感的活泼性。
3、避免杂味感染。茶叶是最会吸收杂气异味，洒一把干燥茶叶，会吸清空气中的异味，应力求贮放环境清洁无杂味。
4、避免日晒风吹。在阳光下，酚类物质，叶绿素更容易氧化，从而使茶叶变色，变质。升高的温度亦会使茶叶加速发酵变酸。空气上，流通的空气有较多的氧份，有利于茶叶中微生物的繁衍，因而可加速茶叶变化，但不能将茶挂置在风口，否则茶气会被吹走、茶味吹散，饮用起来便淡然无味。
5、利用竹箬包装。这类传统包装的质料和方法，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以保证清纯的功效。
参考资料来源：本站-茯砖茶
参考资料来源：本站-普洱茶
第二，道通天下茯茶是全发酵茶（现代工艺上又称为深度发酵）。主要以晒青毛茶在途运中受当地的气候作用（气温高、温度大）经过后发酵与水熟氧化，引起陈化。
第三，从汤色上比较，道通天下茯茶因茶红素含量高使汤色透红。普洱茶黄素含量略高，汤色透黄红（生普）；
第四，两者口感与香型不一样，，道通天下茯茶口感不涩不苦、回味甘甜，以沉香味为主，普洱茶略带涩味，陈香味浓厚；
第五，在普洱发酵期间，由于真菌在后发酵中如遇湿度不匀，会产生的“霉味”使茯茶口感中有一股风霉味，而道通天下茯茶决无杂味；
第六，从收藏角度讲，二者同属黑茶类，收藏均按年份（越陈越好）和品质确定价值。
以上就是关于茯茶和普洱茶哪种好全部的内容，假如想熟悉茯茶和普洱茶哪种好更多相关内容，可以关注咱们，你们的支持是咱们更新的动力！
相关文章
2023-04-18
2023-04-18
2023-04-18
2023-04-18
2023-04-18
2023-04-18
