普洱茶古树品种
2023-03-29
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普洱茶黑票是茶票,紫票是情报凭证。 1、普洱茶黑票是茶票,茶引票据的简称茶引的最初性质是茶叶贩运的凭证,相当于卖茶可证。 2、紫票:典型的标准边境普洱茶代表,茶性和云南平地的普洱茶几乎相同,其茶青和茶性完全是边境普洱的代表,饼面暗黑且油亮,普洱头仓库条索
1、普洱茶黑票是茶票，茶引票据的简称茶引的最初性质是茶叶贩运的凭证，相当于卖茶可证。
2、紫票：典型的标准边境普洱茶代表，茶性和云南平地的普洱茶几乎相同，其茶青和茶性完全是边境普洱的代表，饼面暗黑且油亮，普洱头仓库条索细短，茶气弱但茶韵好，茶深栗。
2.黄印：一种黄色“茶”字的普洱茶品，被称为“黄印圆茶”。这种黄印圆茶数量不多，而且根据饼身大小分为“大黄印”和“小黄印”。黄印圆茶是茶厂为了促销茶品、增加商品流通所制造的普洱茶品，是现今七子普洱饼茶的前身，也是“现代拼配茶菁的普洱茶品始祖”。
3.印级茶就是因其包装纸上印有不同颜色的"茶"字（“八中茶”商标）得名，有红印、蓝印和黄印等。这些印级称谓并不是茶品的本来名称或型号，而是很多老茶客、老茶友为了便于区别茶品，根据印着“八中茶”的“茶”字颜色来命名。印级茶是继“中茶牌”商标正式注册完成后，普洱茶进入计划经济国营茶厂生产的一个时代产物。
行业内人士把普洱茶近百年历史大致分为号级茶、印级茶和七子饼茶三个时期。
1、号级茶——是指从上世纪初起至1938年创立的“中国云南茶业贸易股份有限公司”成立止期间的私人茶庄制茶的产品。
主要茶品有：百年同庆号（有马龙、双狮）、贡品同庆号、福元昌号（有紫票、红票、蓝票）、宋骋号（有红票、蓝票）、孙羲顺、贡品同兴号（有厚纸、薄纸）、宋骋敬昌号、敬昌号、江城号、同昌号黄文兴、同昌黄记（有红票、蓝票）、杨骋号、普庆号、车顺号、鼎兴号（有红票、蓝票）、易武兴顺祥号、易武永茂昌、福禄贡、思普贡茗、群记圆茶、猛景号、新兴号、云南河内号等等。
2、印级茶——从1938年中茶公司成立后，生产首批红印圆茶为开始，至1967年，在这期间生产的茶品为印级茶。以中茶公司成立为起点标志，从私人茶庄为主导转变成以国家政府工厂为主导生产茶叶，是一个重大转变，生产的规模和方式、产品的质量和包装特点等都有与号级茶的时代不同，至1967年中茶牌圆茶改为七子饼茶后才有标志着印级茶时代的结束。主要茶品有红印圆茶、绿印圆茶、无纸红印、无纸绿印、大字绿印圆茶、小字绿印圆茶、黄印圆茶、圆茶铁饼等，按资料介绍印级茶大多数茶品都是勐海茶厂制造的。
3、七子饼茶——二十世纪60年代中后期，中茶牌圆茶改名云南七子饼茶为开始，至本世纪初云南各大国营茶厂转制而告一段落。主要茶品有昆明简体字七子饼茶、下关中茶牌简体字七子饼，上两款是早期与印级茶交错生产的，使用的是中茶牌商标。上世纪80年代有：下关中茶牌繁体字七子饼（8653铁饼）、黄印七子饼（认真配方黄印）、大蓝印七子饼、水蓝印七子饼、7542-73青饼、8582青饼、红带七子饼、7532雪印青饼、80年代7542和7582的厚纸和薄纸青饼、88青饼等等。90年代后除了昆明、勐海、下关生产的传统常规茶外，印刷包装还有红大益、紫大益牌子的七子饼。另外，还有后建的大渡岗、黎明等大型茶厂出品和茶商到各大厂订造的七子饼茶。
一般指的是清末到解放初期，也就是50年代中后期之前私人商号出品的普洱茶。当时的私人茶庄均以“号”来命名，所以生产出来的普洱茶统称号级茶。以圆茶为主，石磨压制，一饼350克，七饼一桶，外用笋叶包装，包装顶面有制茶商号标志。茶饼不像现在用棉纸包装，裸饼，没有内票，有内飞，上面记录着宣传文字和商号负责人姓名。
代表性老茶有宋聘号、福元昌号、同庆号、车顺号等
雍正年间，清政府设立普洱府专门控制茶叶生产，因此产生了云南贡茶，普洱茶也由此走向了一个辉煌的时代。当时在云南的各大产茶区中，以六大茶山名震天下，其中又以易武名列六大茶山之首。
从道光至民国初期的90多年，是易武茶业最兴旺的时期，茶庄、茶号遍布。当时在易武开办的茶庄商号成为今天号级茶的主阵容。同兴号、宋聘号、同昌号、同庆号、福元昌、车顺号等等，各个易武号级古董茶奠定了普洱茶老茶的历史地位，也同时堆叠出易武茶山百年的荣辱兴衰。号级茶又称古董茶
一般指的是清末到解放初期，也就是50年代中后期之前私人商号出品的普洱茶。当时的私人茶庄均以“号”来命名，所以生产出来的普洱茶统称号级茶。以圆茶为主，石磨压制，一饼350克，七饼一桶，外用笋叶包装，包装顶面有制茶商号标志。茶饼不像现在用棉纸包装，裸饼，没有内票，有内飞，上面记录着宣传文字和商号负责人姓名。
代表性老茶有宋聘号、福元昌号、同庆号、车顺号等
雍正年间，清政府设立普洱府专门控制茶叶生产，因此产生了云南贡茶，普洱茶也由此走向了一个辉煌的时代。当时在云南的各大产茶区中，以六大茶山名震天下，其中又以易武名列六大茶山之首。
从道光至民国初期的90多年，是易武茶业最兴旺的时期，茶庄、茶号遍布。当时在易武开办的茶庄商号成为今天号级茶的主阵容。同兴号、宋聘号、同昌号、同庆号、福元昌、车顺号等等，各个易武号级古董茶奠定了普洱茶老茶的历史地位，也同时堆叠出易武茶山百年的荣辱兴衰。
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