南平普洱茶竹盒
2023-03-31
该文由饮茶网用户分享:崩溃,普洱茶颜色沉淀和普洱茶颜色沉淀不扩散,普洱茶颜色沉淀正常吗等等详细介绍。
普洱茶由于是发酵茶,加上撬开茶饼时会有一些碎末,所以茶汤中都会有一定的沉淀,甚至细网眼的茶漏也不能全部滤清。少量的沉淀是正常的,不会影响健康。且不只是普洱,很多茶都有沉淀。至于总结一点,只要判断不是其他的杂质,就没有多大影响。冲泡的时候,尽量滤干净些比较好!
第1.是普洱茶本身是因普洱茶渥堆时间过长或是普洱茶在1年以内的新茶,导致普洱茶叶腐烂的沉淀物,检查茶底的茶叶,新茶的茶水容易挂杯,有沉淀物为正常现象,可方在通风处1-2年,汤色就会变为清澈的。
第二.是茶叶在冲泡时,出汤太快,或一直晃动或冲泡时在茶叶中冲泡开水也会出现沉淀物的发生,可以先将开水慢慢倒入盖杯中(在盖杯的杯口倒入开水),先洗茶后再出汤,当倒入工道杯时,也是慢慢倒入,这样如果是新茶沉淀物也会减少的
第三.是茶叶量太多了,因普洱茶的茶多芬是很多的,(它是一种茶叶中的茶胶,现在有很多厂家利用普洱茶做成茶膏的),可以减少茶叶量,一般不要多于5克一次,
以上3种情况是常见的沉淀问题,还有如果是新茶可不要用紫砂壶和紫砂杯,如果用可能会产生石灰的味道。
以上见解只是对茶饼,砖,沱的正常普洱茶的解说,如果你购的是工艺普洱茶,我想告诉你,这是不能喝的,请注意哦!有普洱茶的问题,可以直接发给我,我们相互学习
你这个是什么沉淀物,一般普洱茶不会出来这种情况,如果是未经茶滤出来的茶碎倒也没问题,不过你这汤色也有问题,生普熟普都不是这种颜色,不知道你买的是什么普洱茶,总之汤色都不对。
这样的现象是正常的.如果用正规的普洱茶茶艺的话不会有这样的现象.
普洱茶冲泡置茶量: 茶水比例为( 1 克 :50 克),或置茶量为容器容量的 2/5 左右。
普洱茶冲泡用水的选择: 纯水或山泉水(软水为佳)。 注:煮水时不宜过渡沸腾,这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。
茶叶浸泡时间: 视茶叶的情况而不同,一般紧压茶可以稍短些,散茶可以稍长些,投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍长些,刚开始泡可以稍短些,泡久了可以稍长些。
冲泡器具选择:
紫砂壶(最佳):由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而紫砂壶的透气性好且保温性好,故选用紫砂壶冲泡为最佳。
盖碗杯(最常用):由于盖碗清雅的风格最能反映出普洱茶色彩的美,可以自由的欣赏普洱茶汤的色泽变化,故盖碗杯为现代茶艺最常用的冲泡器皿。
土陶瓷提梁壶(实用便捷):由于普洱的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱的色、香、味等品质特征。土陶瓷提梁壶一般体积较大,其特有的古典粗犷的美更符合普洱茶深厚的陈韵,且适合多人,朋友之间一起饮用,故土陶瓷提梁壶已经成为一新的时尚。
普洱茶冲泡基本步骤:
1. 备具:准备好茶具及普洱茶
2. 温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。
3. 投茶:将普洱茶小心置入壶中。
4. 润茶:沸水置入壶中,快速倒去以唤醒茶叶
5. 冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。
6. 分茶:壶中的茶叶现过滤于公道杯中,同时保持茶汤均匀,再分别均匀的分入小杯中
1、可能是撬茶时候伤到茶叶,有些粉末正常;
2、可能是陈茶,微生物的作用和人工搬运的作用导致茶叶疏松,表面瓦解,产生茶粉;
3、冲泡时间不宜太长,用沸水冲泡效果更佳。冲8道以后可以稍微适当加多时间,还可以留根。
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