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【唏嘘,】老班章是生普还是熟普老班章的介绍

发布于:2023-12-07 作者:茶叶街黑旋风 阅读:347

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老班章即有生普,也有熟普。生普是没有发酵的,茶比较偏寒,对人的肠胃刺激较大,而熟普是发酵后的,茶比较温和,对人的刺激比较小,适合大部分的人喝,根据市场的需求,还是制作了熟普,但是难买到正中的老班章熟普,购买时要多看看。

1、老班章分为生普与熟普两种,老班章生茶是选用云南大叶种晒青毛茶,以自然的方式陈放,经过加工整理、蒸压制作而成;而老班章熟茶是选用云南大叶种,采用渥堆、发酵工艺加工制成的茶叶。

2、但正常情况下,老班章常用来做成普洱生茶,而熟茶的产量非常稀少。

生茶,是指普洱茶新鲜茶叶不经过发酵工艺,经过杀青后直接制作成普洱茶的成品茶。生茶茶性十足,汤色黄亮,需要经过至少3年的陈放才更适合饮用。老班章熟茶的特点:外观:条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛。 汤色:3年内的老班章汤色金黄明亮,3年之后金黄开始向黄红转变。 滋味:老班章生态好、树龄长, 香气:有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间。在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。 滋味:茶气足,冲泡十多道仍有香甜和回甘,且叶底也有老树茶特有香气,不会出树叶味。 叶底:整齐,若非解饼时撬碎则应该叶、芽完整,而且叶、芽粗壮,三五年内的老班章茶叶底黄绿色。

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