普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
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1、普洱金芽是普洱熟茶的一种。经过特定、严格的渥堆发酵工艺制成,成品普洱熟茶外观金毫显露,且芽头肥壮、饱满,故此得名金芽,普洱金芽是熟茶中的佼佼者,且具有优良的品质,醇和、甜润的滋味。
2、普洱金芽是普洱熟茶中最特殊和最娇贵的熟茶。普洱熟茶不像其他几个等级一样是从同一个堆子里面发酵的,普洱熟茶的制作从鲜叶的采摘,加工成毛料,再到发酵成熟茶的期间都需要严格的请求。
3、普洱熟茶色泽褐红显毫,香气陈香纯正,汤色红浓明亮,滋味醇正,叶底褐红均匀,有弹性。
云南省西双版纳勐海县拥有天下品质最好的普洱茶,西双版纳州勐海县的南糯、贺开和布朗三大茶山,山上生长着多株树龄数百年的栽培型古茶树,山高谷深、植被茂密、常年云雾笼罩,具有适宜大叶普洱茶茶树生长的最佳生态环境,产出的茶叶品质极佳,自古至今是澜沧江下游西岸最著名的古茶山、优质普洱茶的关键原料产地。勐海大叶茶、云抗10号、云抗14号3个品种为级茶树良种;长叶白毫、云选9号等11个品种为省级茶树良种。勐海茶厂生产的7572熟饼、7542生饼是目前评判普洱茶品质的标准产品。7572熟饼采用金毫细茶撒面,青壮茶青为里茶,发酵适度,色泽褐红,滋味醇厚,汤色透亮,综合品质较高。7542生饼以肥壮茶青为里,幼嫩芽撒面,拼配得当,面茶色泽乌润青毫,香气纯正持久,有花果味,滋味浓厚,回甘好,汤色黄亮,叶底匀齐。
而今的勐海,普洱茶可谓群星闪耀,百花齐放。“大益”的“味最酽”、“V93”、 “金针白莲”、“红妆”、“宫廷普洱”、“暗香普饼”、“玉润”、“0732”等18个产品先后获得级金奖产品。“黎明”、“郎和”、“兴海”、“云茶科技”、“博友 ”、“七彩云南”、“陈升”等一大批骨干企业的产品品质上乘,深受国内外消费者的青睐,勐海普洱茶品牌闪耀,名扬天下。
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